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[期刊论文] 作者：湖南省农业农村厅科技教育处,
来源：湖南农业 年份：2019
转基因食品为什么要进行食用安全评价?答:与传统育种方法不同,转基因生物技术是通过生物技术手段打破了物种生殖隔离屏障,将某一基因片段引入到其他生物基因组中以改变其遗传...
[期刊论文] 作者：湖南省农业农村厅科技教育处,
来源：湖南农业 年份：2019
传统食品都进行过安全性评价吗?答:我们日常食用的食物中,大部分是天然食物及其简单加工产品,如谷物、蔬菜、水果、畜禽产品及其初加工产品,这些食品都是经过人类的长期实践...
[期刊论文] 作者：湖南省农业农村厅科技教育处,
来源：湖南农业 年份：2019
(续第4期第43页)转基因产品食用安全评价的动物试验有哪些?各有什么作用?答:按照个案分析的原则,根据需要,目前在食品安全评价中所使用的动物试验都可用于转基因产品食用安全...
[期刊论文] 作者：湖南省农业农村厅科技教育处,
来源：湖南农业 年份：2019
(续第3期第41页)如何进行转基因食品营养学评价?答:转基因食品在营养学评价上需要比较的内容有:主要营养因子、抗营养因子和营养生物利用率等。主要营养因子包括脂肪、蛋白质...
[期刊论文] 作者：湖南省农业农村厅科技教育处,
来源：湖南农业 年份：2019
转基因作物环境安全性评价有哪些基本原则?rn答:转基因作物环境安全性评价原则主要有:rn(1)科学原则 就是以科学的态度和方法,利用国际通行的科学技术手段研究、分析和评价转...
[期刊论文] 作者：湖南省农业农村厅科技教育处,
来源：湖南农业 年份：2019
(续第8期第42页)rn种植转基因作物会导致土壤废弃吗?rn答:关于“湖北、广西及东北地区大量耕地种植转基因作物而报废”的传言并不属实.经湖北、广西、东北等相关部门核查,到...
[期刊论文] 作者：湖南省农业农村厅科技教育处,
来源：湖南农业 年份：2019
(续第9期第42页)rn种植转基因抗虫水稻对生态环境有什么好处?rn答:科学研究表明,种植转基因抗虫水稻和种植抗虫棉一样,对生态环境是有利的.rn一是从生存竞争能力看,转基因水...
[期刊论文] 作者：湖南省农业农村厅科技教育处,
来源：湖南农业 年份：2019
(续第6期第43页)rn人吃了转基因食品后会改变自身的基因吗?rn答:产生这种担心的原因还是对转基因食品的本质不够了解.通俗地讲,转基因食品就是利用转基因技术,将某些生物的优...
[期刊论文] 作者：湖南省农业农村厅科技教育处,
来源：湖南农业 年份：2019
(续第5期第43页)rn虫子都不吃的抗虫转基因水稻,人能吃吗?rn答:可以放心食用.抗虫转基因水稻中的Bt蛋白是一种高度专一的杀虫蛋白,只能与鳞翅目害虫肠道上皮细胞的特异性受体...
[期刊论文] 作者：湖南省农业农村厅科技教育处,
来源：湖南农业 年份：2019
如何评价食品安全?食品安全评价原则或通行做法有哪些?rn答:风险性分析是世界各国进行食品安全评价的基本原则,是国际食品法典委员会(CAC)在1997年提出的用于评价食品、饮料...
[期刊论文] 作者：湖南省农业农村厅科技教育处,
来源：湖南农业 年份：2020
现代农业产业技术体系是国家为提升农业科技自主创新能力,为现代农业和社会主义新农村建设提供科技支撑,在实施优势农产品区域布局规划的基础上,由农业农村部、财政部依托现...
[报纸论文] 作者：湖南省农业农村厅科技教育处 何超,
来源：湖南科技报 年份：2019
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