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[学位论文] 作者：王刚霞,,
来源： 年份：2014
果蔬采后腐烂会导致巨大的经济损失，当前主要的果蔬防腐仍是以化学杀菌剂为主。人们对果蔬的要求不再仅仅关注传统上的色、香、味，而是更加关注果蔬的安全性。化学保鲜剂虽然具......
[期刊论文] 作者：王刚霞,,
来源：心理医生 年份：2017
目的:探究应用品管圈活动降低小儿静脉输液外渗发生率的效果.方法:以我院收治的260例小儿静脉输液患儿为研究对象,随机分为两组,对照组(130例)采用常规护理,实验组(130例)采...
[期刊论文] 作者：王刚霞,,
来源：世界临床医学 年份：2017
目的:分析小儿静脉留置针进针深度对置管时间的影响.方法:选我院2015年9月至2016年实行静脉输液的患儿200例,根据患儿入院时间先后分为对照组和观察组.对照组患儿按照常规静...
[期刊论文] 作者：王强,王刚霞,唐军,张正方,
来源：中国调味品 年份：2012
采用索氏提取法提取洋葱籽油脂肪酸，提取出的脂肪酸经甲酯化处理后用GC／MS法分析和鉴定其组成。三种洋葱籽油中共分离鉴定出23种脂肪酸，主要成分均为亚油酸、油酸和十六烷酸等，其......
[期刊论文] 作者：彭新媛,高晶,王刚霞,彭秧,吴斌,,
来源：食品科学 年份：2014
降低果实SO2残留量和抑制采后病害发生是减少鲜食葡萄果实在贮藏过程中损失的关键因素。以新疆木纳格葡萄为试材,研究0℃条件下双组分SO2-ClO2和单组分SO2两种处理对葡萄采后...
[期刊论文] 作者：孙凤,刘亚亚,王刚霞,刘玲玲,王强,,
来源：中国油脂 年份：2012
采用索氏提取法从两种新疆胡萝卜籽中提取油脂，并通过GC—MS对两种胡萝卜籽油中的脂肪酸组成及其相对含量进行了分析。结果表明：两种胡萝卜籽油中脂肪酸组成主要为油酸、亚油酸......
[期刊论文] 作者：满小林, 王刚霞, 郭彦斌, 赵强, 闫世友,,
来源：食品与发酵工业 年份：2018
采用型号为T-258和7302的2种聚醚改性硅为主要活性组分,以疏水白炭黑、羧甲基纤维素钠(sodium carboxymethyl cellulose,CMC)、去离子水为辅料,采用转相法,将水相分批加入油...
[期刊论文] 作者：吴斌,郭芹,王刚霞,陈维信,李雪萍,,
来源：生物技术进展 年份：2014
为了解多聚半乳糖醛酸酶（PG）在香蕉采后软化中的分子调控机制，采用40 μL/L NO熏蒸处理绿熟期的‘巴西’香蕉果实3 h后，在20℃和相对湿度为85%的条件下贮藏，研究NO对香蕉果实乙烯......
[期刊论文] 作者：魏佳,马晓芬,阿塔吾拉·铁木尔,王刚霞,
来源：食品科学 年份：2004
利用核桃青皮提取液与壳聚糖复配制备出一系列不同配比的复合物溶液,应用于新疆甜瓜的保鲜实验.分析3种不同配比复合物溶液对甜瓜采后贮藏品质及生理指标的影响.结果表明,在...
[期刊论文] 作者：王刚霞, 席冬华, 吴忠红, 高晶, 张正方, 吴斌,,
来源：生物技术进展 年份：2014
随着人们对食品安全问题的普遍关注,果蔬保鲜技术发展迅速,寻求一种更安全、高效的生物保鲜剂成为食品保鲜领域的研究趋势。本文介绍了生物保鲜技术的基本原理;总结了三类主...
[期刊论文] 作者：王刚霞, 彭新媛, 吴忠红, 李维霞, 张正方, 吴斌,,
来源：食品工业科技 年份：2014
采用生长速率法和孢子萌发法,研究了核桃青皮乙醇提取物对几种主要的采后致病真菌青霉菌(Penicillium citrinu)、匍枝根霉(Rhizopus stolonifer)、灰葡萄孢(Botryis cinerea)...
[期刊论文] 作者：魏佳, 马晓芬, 阿塔吾拉·铁木尔, 王刚霞, 吴斌,,
来源：食品科学 年份：2016
利用核桃青皮提取液与壳聚糖复配制备出一系列不同配比的复合物溶液,应用于新疆甜瓜的保鲜实验。分析3种不同配比复合物溶液对甜瓜采后贮藏品质及生理指标的影响。结果表明,...
[期刊论文] 作者：魏佳,马晓芬,阿塔吾拉·铁木尔,王刚霞,吴斌,
来源：食品科学 年份：2016
利用核桃青皮提取液与壳聚糖复配制备出一系列不同配比的复合物溶液,应用于新疆甜瓜的保鲜实验。分析3种不同配比复合物溶液对甜瓜采后贮藏品质及生理指标的影响。结果表明,...
[期刊论文] 作者：吴忠红,杜鹃,王刚霞,李雪萍,彭新媛,陈维信,吴斌,,
来源：生物技术进展 年份：2013
随着食品安全问题的日益突出,寻找安全有效的果蔬保鲜剂代替化学药剂成为研究热点。由于植物内生菌不易受外界环境的影响,可以较长时间发挥生物学作用,具有防治果蔬采后病害...
[期刊论文] 作者：彭新媛,王刚霞,高晶,张玉丽,郭芹,吴忠红,彭秧,吴斌,,
来源：食品科技 年份：2014
鲜食葡萄采后病害控制和降低果实SO2残留量是减少贮藏过程中损失的关键因素。以新疆无核白葡萄为试材,分析了双组分SO2-ClO2和单组分SO22种保鲜剂在0℃条件下对无核白葡萄采...
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