搜索筛选:
搜索耗时0.0354秒,为你在为你在61,042,061篇论文里面共找到 6 篇相符的论文内容
发布年度:
[期刊论文] 作者：苏臻皓,,
来源：饮食科学 年份：2010
桃酥,一款经常出现在我们生活中的中式点心,因其香甜酥松的口感,老少咸宜,广受欢迎。相传明嘉靖年间,江西出了两位首辅——夏言和严嵩。夏言后来被严嵩陷害致身首异地,夏...
[期刊论文] 作者：苏臻皓,,
来源：饮食科学 年份：2011
题目解读果子(子),在日语里就是点心的意思,烧果子即通过烘焙的方法制作的点心。这次制作的小兔烧作为简化版,并没有用到模具,简化了步骤,但却保留了香甜的风味,加之讨巧...
[期刊论文] 作者：苏臻皓,
来源：饮食科学 年份：2010
1.先进行饼干底的制作,将黄油微波或隔水融化备用; 2.将消化饼装入食品袋,封好口,用擀面杖将饼干压制成饼干碎; 3.将饼干碎倒入融化的黄油,搅拌均匀后倒入模具中,按平、压实,放入冰箱冷藏室冷藏备用; 4.蛋糕糊的制作,将奶油奶酪切小块,室温软化后加入......
[期刊论文] 作者：苏臻皓,
来源：饮食科学 年份：2010
给你一个好吃懒做的机会 辛苦一周盼来的休息日,懒得起床,早饭被懒觉给睡过去了,午饭嫌麻烦?那么,早午饭就来个简单的香脆蛋白饼吧,一个碗即可搞定,刷碗不再是负担。还等什么?一起来做吧! 题目解读 这是一款超级简单的磨牙小食,无需打发黄油,更没......
[期刊论文] 作者：苏臻皓,
来源：饮食科学 年份：2010
题目解读 巧克力布朗尼(Chocolate Brownie)是美国家庭制作的代表蛋糕之一。巧克力布朗尼通常被做成小块,是味道浓郁的点心,其口感介于饼干和蛋糕之间,既有蛋糕绵密的内心,又有曲奇松脆的外层,给人以双重享受。 操作步骤 1.将鸡蛋和白砂糖混合,打......
[期刊论文] 作者：苏臻皓,
来源：饮食科学 年份：2010
题目解读 巧克力饼屋其实可以算作姜饼屋(Gingersnap House)的翻新作品,也是欧美家庭在圣诞节期间制作的代表西点之一。姜饼(包括姜饼屋)认为是在古罗马帝国时代出现,随罗马帝国没落而消失,而后又因为马可·波罗从中国带回姜而逐渐复兴。 准备工作 1.......
相关搜索：
