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[期刊论文] 作者：荆方,,
来源：小康 年份：2019
上世纪八十年代中期城市改造,在州桥一带挖出一条暗河,同时也发现了青石砌成的桥体。这时候,包括我在内的大部分开封人才知道这里曾经真的有一座桥。这是梅尧臣和范成大的州...
[期刊论文] 作者：荆方,,
来源：小康 年份：2019
开封延庆观与北京白云观、四川常道观并称为中国三大名观,延庆观呈现给世人的是奇特而罕见的建筑特征,尤其是其主体建筑玉皇阁,给中国循规蹈矩、等级森严的建筑规则带来了一...
[期刊论文] 作者：荆方,,
来源：小康 年份：2019
潘家湖和杨家湖总称龙亭湖,中间被甬道隔开,但开封人却习惯称这两个湖为潘杨湖而不是龙亭湖。常见杨家湖风光旖旎,游人趋之若鹜;潘家湖冷清暗淡,少人光顾。而我却越发偏爱潘...
[期刊论文] 作者：荆方,
来源：小康 年份：2019
荆方 在回忆深处有一扇透出微光的门，打开它，那里有似曾相识的温暖。 我在包公湖的旁边住了十多年，我家离湖只有一百米。从小学三年级直到二十多岁离开开封，我一直住在包公湖畔。 小时候，包公湖叫包府坑，一个坑字概括了很多景物：水岸边莫名的垃圾、不太清澈的波......
[期刊论文] 作者：荆方,
来源：小康 年份：2019
在回忆深处有一扇透出微光的门，打开它，那里有似曾相识的温暖。 双龙巷位于开封城的东司门附近，我家位于西司门附近，相距三公里。上世纪八十年代初，能随时动用的交通工具只有自己的双腿，作为一个孩子，我平日的活动半径不超过一公里，去双龙巷，就像出国旅行那么隆重。 ......
[期刊论文] 作者：荆方,,
来源：小康 年份：2019
优美的师师府已经随黄水被埋于历史深处,但见证过李师师和宋徽宗爱情的阳光,越过千年依然照耀着这条路上游荡的两个少年。...
[期刊论文] 作者：荆方,
来源：小康 年份：2019
我走过这么多城市,还从没见过哪个城市像开封一样,有一条气韵悠长的街巷,它是起源于北宋的书店街,这里所有的店堂都安静而娴雅,不远不近地跟你保持着距离,当你忽然就读懂了它...
[期刊论文] 作者：荆方,
来源：小康 年份：2019
小时候我对公共浴池始终没有好感,总是嫌弃这种暴露隐私的洗浴方式,即便去开封市地位颇高的浴池,每每洗完澡走出大门,都有种逃出生天的喜悦,直到许多年以后,我才真正发现,搓...
[期刊论文] 作者：荆方,
来源：小康 年份：2019
荆方 小时候，我经常觉得开封的地名很古怪，比如四面鐘、行宫角、大坑沿等等，让人完全猜不到它们的意思。这些街名里最奇怪、难懂的，恐怕就是旗纛街了。 奶奶家胡同出来往西一点，就是旗纛街。这是开封市街道名字里笔划最多、最难念的一条街。人们都把纛念成蠧，那......
[期刊论文] 作者：荆方,
来源：小康 年份：2019
就像很多古城一样,开封也有个鼓楼,是老城区的经济文化中心,店铺集中、各种老字号林立。一条南北大街穿过鼓楼,北段是书店街,南段是马道街,这两条街现在已经被改建为步行街;...
[期刊论文] 作者：荆方,,
来源：中国橡胶 年份：2004
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[期刊论文] 作者：荆方,
来源：小康 年份：2019
两千多年来,无论是刀兵水火的侵袭,还是形形色色的践踏和狎昵,城墙都坦然接受,尽力承托着一切。时间到了现在,开封城墙经过多年的用心修葺,成为没有门票的公园。...
[期刊论文] 作者：荆方,
来源：小康 年份：2019
三十年前的开封城南,没有集中、繁华的商业区,禹王台虽然属于开封屈指可数的几个公园之一,但是它的荒凉和空旷几乎会让人淡忘它的身份,不过,它的清寂却接纳了我寂寞的青春和...
[期刊论文] 作者：荆方,
来源：祝你幸福·午后版 年份：2014
弟弟在俄罗斯常驻，感触最深的就是对味蕾的歉疚。俄罗斯地处寒带，食物大多重荤重油，这对于吃惯荤素搭配菜肴的中国人来说未免太油腻，而且花椒大料葱姜蒜这些去腥、解腻的调料一概不用，烹调简单粗暴，无论猪牛羊肉都是一个炖，顶多煎一下，还放大量黄油，做出来的菜还没吃就能......
[期刊论文] 作者：荆方,
来源：祝你幸福·午后版 年份：2014
一碗面里的相濡以沫。 浆面条是开封传统小吃，从什么时候开始的我不知道，我只知道我爷爷年轻的时候就吃过浆面条。浆面条的汤就是绿豆浆发酵而成的粉浆，就是北京的豆汁，然后再用粉浆煮杂面条，出锅后放入芹菜丁、芝麻叶、黄豆、辣椒油等。我在开封长大，但基本没吃过......
[期刊论文] 作者：荆方,
来源： 年份：2017
决定给老家的双亲安装监视器，源于弟弟的一個提议。分别住在北、深、广的我们姐弟三人，经常在微信上讨论远在河南的父母的养老细节。有一段时间，母亲总是抱怨保姆偷东西，今天说偷了她的描花盘子，明天说偷了她的虾仁和汤圆。有一次，她非常严肃地告诉我们，保姆偷了她8000......
[期刊论文] 作者：荆方,
来源：花样盛年 年份：2013
看过现代芭蕾舞《红色娘子军》后，姐姐深深迷恋上了那尖尖窄窄的红舞鞋。 经过考证，姐姐发现奶奶的鞋非常像芭蕾舞鞋。奶奶的脚是三寸金莲，她的鞋尖尖窄窄，且面料硬挺，摆在地上就像一艘挺括的小船，最可贵的是鞋尖部分也比较硬，适合踮脚尖站立。 这个发现让姐姐兴......
[期刊论文] 作者：荆方,
来源：花样盛年 年份：2013
荤油，猪油是也。为了避免直接叫猪油的不雅，我们叫它荤油。 小时候，凭票供应的菜油都不够吃，所以每年春节将至，家家都会把平时省下的肉票买成肥猪肉，将肥猪肉炼成雪白的荤油和金黄的油渣。 炼猪油就像是小小的节日。奶奶安详地坐在灶台前，用长筷子翻动着锅里的油......
[期刊论文] 作者：荆方,
来源：花样盛年 年份：2013
卷刘海，这种“资产阶级”臭美活动平时是绝不被允许的，但是到了节日或是拍照时，卷刘海就顺理成章了。 没有烫发行业的情况下，卷刘海的技术就广泛地存在于民间。我们最常用的卷刘海方法是：把长火钳在炉子上烧热，烧的火候要掌握得很好，太烫会把头发烧焦，太凉又没有效果......
[期刊论文] 作者：荆方,,
来源：小学生之友(高) 年份：2020
开封小吃哪怕你只知道一样,也必须是灌汤包.包子皮是烫面和死面按一定比例揉制出来的,所以,开封灌汤小笼包对面皮的要求是薄、韧、透,而不是暄、白、软.包子蒸熟后,透过晶莹...
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