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[期刊论文] 作者：蓝调,
来源：恋爱婚姻家庭 年份：2014
2013年深秋，写满心声的《年轻人，请慢一些，再慢一些》的帖子在网上迅速传播，打湿了无数网友的心。发帖人是23岁的女大学生邢乔梅。10月1日举国欢腾，邢乔梅却在微博上“乞求”23岁的生日礼物——健康。 几个月前，尿毒症从天而降，面对病危通知，她将希望画成漫画，写成生......
[期刊论文] 作者：蓝调莎,,
来源：食品与生活 年份：2012
去年夏天,一个博友在做了花生冰淇淋后,又做了巧克力冰淇淋和蓝莓冰淇淋。我看到后,除了赞美,还很手痒。在网络上搜索到几个配方,有的放鲜奶油,有的不放。想起在罗马玩时...
[期刊论文] 作者：蓝调莎,,
来源：食品与生活 年份：2010
根据西人《四季风味蛋糕》书中提示:春天吃草莓与香蕉蛋糕,夏季吃蓝莓与菠萝蛋糕,秋天吃无花果巧克力蛋糕,冬季则是圣诞圆木蛋糕。五年前,刚学着做的就是香...
[期刊论文] 作者：蓝调莎,,
来源：食品与生活 年份：2014
春日做曲奇时,我在一个中学时留学英国、现为香港烘焙专业协会会员的潘老师书中看到一款"花生酱咸曲奇",当时非常惊讶,因为这与我以前用花生、芝麻、核桃碎做过的果仁咸...
[期刊论文] 作者：蓝调莎,,
来源：食品与生活 年份：2013
曾一直远离南瓜,完全是因为儿时的记忆在那个特殊年代,随父亲去其下放的市郊玩,有一天他的同事饿急了,吃下几份南瓜,结果到了晚上,南瓜在肚子里发胀,令他难受无比。为此,...
[期刊论文] 作者：蓝调莎,,
来源：食品与生活 年份：2015
喜欢吃蛋糕、面包的人,可能会与我一样,也喜欢吃各式各样的曲奇。进厨房玩烘焙魔术后,做过各种各样的曲奇,如葡萄干巧克力曲奇、巧克力核桃仁曲奇、芝麻酱曲奇??今年我的...
[期刊论文] 作者：蓝调莎,
来源：食品与生活 年份：2011
天刚转凉，即拿出已在酷日下晒了一些日子的新鲜虾皮，烤箱预热180℃，送进去烤15分钟，拿出冷却后，用料理机打碎，然后装进干燥的透明玻璃瓶，如同肉松形状的虾皮精就做好了。 虾皮买回后苦于酷暑没兴趣动手，总感到，厨房魔术，在兴趣高涨时展开，效果会更好，否则像受罪一样地赶......
[期刊论文] 作者：蓝调莎,
来源：食品与生活 年份：2010
曾经,一直接受“体型是一种修养”的教育,但近几年,看到面目姣好的“福得得”人多了,仔细打量她们,感到她们的体型虽然宽了,但脸上五官一点没因宽而减分。相反,宽度将脸上的皮肤舒展开来,白白嫩嫩的,没有一丝皱纹。再联想到心宽体胖几个字,在她身边坐下来,竟然......
[期刊论文] 作者：蓝调莎,
来源：食品与生活 年份：2011
小时候，每逢端午节，母亲就忙开了。先去菜场挑阔叶碧绿箬壳（粽叶）买回来，清洗浸泡开水烫后，把用酱油、糖、黄酒、生姜腌制了一夜的五花肉翻一下身，然后淘糯米和赤豆。午后，开始包粽子，这时我与姐姐围坐在母亲身边，母亲一边包，一边讲起从前事，断断续续的母亲外婆桥故事，听得我......
[期刊论文] 作者：蓝调莎,
来源：食品与生活 年份：2009
秋天真是一个令人开心使人满足的季节,随着石榴熟了,梨、苹果、哈密瓜、柿子、葡萄、山楂、枣也先后上市。时令蔬菜则有藕、萝卜、甜椒、栗子、花生、南瓜等,因此,在秋天,喜欢吃新鲜蔬果的人有福啦! 各种秋天好食物中,将花生咸烤,粉粉糯糯的,肚饿时,可以充饥......
[期刊论文] 作者：蓝调莎,
来源：食品与生活 年份：2010
他,是一个极其迷恋文字与图像的人,最早被其吸引的是他的几本有关设计、有关生活系列的书,几乎把他文字类书全部抱回了家:《设计私生活》《放大意大利》《寻常放荡》……看其书名,就知道他是个不按常理出牌的人。毕业于设计专业与哲学硕士的他——欧阳应霁,是一......
[期刊论文] 作者：蓝调莎,
来源：食品与生活 年份：2010
岁末,是一年中最具期待的一个月,辛勤忙碌了一年的人,此刻终于有点心情回看自己的劳动成果了。作为一个对新年翘首待望喜食人间烟火的乐观达人来说,如何表达对新年到来的喜悦?如何表达对眼下日子那份欲说还休的爱?煲一锅冬日烫心窝的蔬菜牛肉汤?烤一只肉肥腴骨......
[期刊论文] 作者：蓝调莎,
来源：食品与生活 年份：2010
乔鹿,一个有着几分艺术天分的法国人,从小受普罗旺斯文化熏陶,深谙烹调真谛,爱极阳光、美食、美酒与原生态生活。 五月,在窗外树上开满白色绣球花的屋内,餐桌上铺着蓝白格餐布,中间如同抽象派画的大口花瓶里盛开着橙色非洲菊与明黄郁金香,乔鹿为客人端上连拿......
[期刊论文] 作者：蓝调莎,
来源：食品与生活 年份：2010
在一个材料充沛、兴致盎然的夜晚,拿出红黄绿白若干生食,在厨房为自己拌一道清爽的蔬菜色拉,坐电视前,与高脚杯里的红酒一起享用,是一件非常开心、惬意的事。 拌色拉,色拉酱非常重要。小时候吃母亲用蛋黄酱拌的色拉,至今想起仍心底柔软。蛋黄酱,用一只蛋黄加......
[期刊论文] 作者：蓝调莎,
来源：食品与生活 年份：2010
在台湾的健康饮食节目上,经常看到一位清秀女子,她即是陈月卿。对各种食物的营养及如何搭配食物、如何吸收食物精华,她如数家珍。 作为台湾政治大学新闻系毕业的硕士生,后又在该校做讲师的她,怎么会从不喜欢下厨,到对食物这么有研究的呢? 正如她自己所说:......
[期刊论文] 作者：蓝调莎,
来源：上海采风月刊 年份：2009
人的长成,是一个从生到熟的自然过程,其中情事最催发人成长 田原进H公司时,刚从一场情事中走出。过去事虽奇特,但因路仍要继续走下去,因此,理想主义的她,脸上仍充满着梦幻。 外联部事很多,每当田原兢兢业业,为做事顺手而高兴时,总感到对面办公桌上有......
[期刊论文] 作者：蓝调莎,
来源：上海采风月刊 年份：2009
坚强地不妥协缺憾而暂时孤单着,更令人肃然起敬 她,单身时,享受着一个人的独来独往,走到人群中,感到有几分孤独。孤独时她要求坚强些,坚强后就有了与孤独较劲玩推手的能量。她男友去美国六年了,不晓得异国他乡的他,是在孜孜努力着,还是对她冷暴力,在此期......
[期刊论文] 作者：蓝调莎,
来源：上海采风月刊 年份：2011
千里兄未将冯小刚的微博全文转载，我给他补上：“认为徐帆的表演‘表达过显猛烈’，这话实在有失专业水准。按您的说法，奥斯卡影后茱丽亚·罗伯茨的表演可谓典型的过显猛烈了？话都是可以两说的，过显猛烈也可以评价为饱满真切。表演有很多种方式，目的只有一个，打动观众。从......
[期刊论文] 作者：蓝调莎,
来源：食品与生活 年份：2020
《朱迪》是一部根据美国著名影歌双栖明星朱迪·嘉兰的人生故事拍成的传记电影，影片中女主角由曾以《冷山》荣获奥斯卡和金球奖“最佳女配角”的蕾妮·齐薇格演绎。 影片以朱迪童星出道时的故事与中年重返舞台的故事为线索，穿插讲述了朱迪的演艺人生。朱迪出生......
[期刊论文] 作者：蓝调莎,,
来源：食品与生活 年份：2020
去年戛纳电影节中女主角得奖的法国电影《212号房间》 ,讲述了一对夫妇遭遇婚姻危机的故事.由于有外遇的主角性别与通常设定相反,导演又把故事讲得形式新颖,银幕上大段意识流...
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