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[学位论文] 作者：许继取,,
来源：华中科技大学 年份：2010
正常老化是一个独立于病理条件下的正常而复杂的生物学过程。在衰老过程中,机体的许多系统都出现各种进行性的结构和功能的改变。在神经系统,与年龄增加相关的最主要的衰退之...
[期刊论文] 作者：许继取,
来源：现代预防医学 年份：2003
目的:探讨苯作业工人体内脂质过氧化与机体抗氧化水平的关系及早期损害生物学检测指标.方法:选择工人126名,根据接苯浓度不同分为对照组、低浓度组和高浓度组.常规方法进行周...
[学位论文] 作者：许继取,
来源：华中科技大学 年份：2006
背景:α-亚麻酸(α- linolenic acid,ALA)是n-3系多不饱和脂肪酸,α-亚麻酸为全顺式9,12,15—十八碳三烯酸(C,8,3 n-3),是体内更长链n-3系不饱和脂肪酸的前体,经脱饱和与碳链...
[期刊论文] 作者：田光晶,马丛丛,许继取,,
来源：中国油脂 年份：2017
木酚素是一种植物雌激素,存在于多种植物中,亚麻籽中含量最高。研究表明亚麻木酚素具有降低血脂、预防心血管疾病、抗氧化、抗癌、抗炎以及抗动脉粥样硬化(AS)等多种生理功能...
[期刊论文] 作者：马丛丛,王梓平,许继取,
来源：中国食物与营养 年份：2021
对褪黑素改善认知作用的研究进展进行综述,为褪黑素的进一步开发利用提供科学依据。...
[期刊论文] 作者：田光晶,马丛丛,许继取,,
来源：中国食品卫生杂志 年份：2017
目的以SD大鼠和ApoE基因敲除(ApoE~(-/-))小鼠为背景建立4种动脉粥样硬化(AS)模型,通过血浆脂质、炎症水平和病理学检测,筛选出AS研究的最佳动物模型。方法 8周龄的雄性健康S...
[期刊论文] 作者：马丛丛,王梓平,许继取,
来源：中国食物与营养 年份：2021
二十八烷醇主要通过调控机体能量代谢、抗氧化、减少代谢物积累和加强内环境稳定性等起到抗疲劳作用.对二十八烷醇抗疲劳作用机制的深入研究,对于进一步了解二十八烷醇的疲劳机制和推广应用具有重要意义.......
[期刊论文] 作者：赵要武,张裕曾,许继取,朱清华,
来源：公共卫生与预防医学 年份：2005
目的了解牦牛骨粉中钙的表观吸收率,为开发保健食品提供依据.方法以70只雌性SD大鼠,分为7组,每组10只,即低钙对照组(含钙1 180 mg/kg饲料),受试样低、中、高剂量组(设计剂量...
[期刊论文] 作者：赵要武,许继取,朱清华,杨雪锋,,
来源：食品科学 年份：2007
目的：研究牦牛骨粉钙吸收率及对大鼠骨钙、骨密度的影响。方法：清洁级雌性SD大鼠,70只,随机分为7组,即低钙对照组（饲料中含钙量为1180mg/kg）,牦牛骨粉高、中、低三个剂量组（相当于......
[期刊论文] 作者：杨景彦,邓乾春,黄凤洪,许继取,,
来源：食品科学 年份：2013
近年来，国内外VD缺乏的现象越来越受到人们的重视。本文对目前VD的补充、强化、强化载体以及在强化载体中的稳定性方面的研究进展作一综述，以期为加强我国VD强化食品研发力度和......
[期刊论文] 作者：洪梦佳,黄庆德,许继取,邓乾春,
来源：中国油脂 年份：2018
木脂素是由苯丙素单体（C6-C3）氧化聚合而成的化合物。亚麻木脂素具有降低血清胆固醇水平、延缓2型糖尿病进程、预防乳腺癌、前列腺癌及结肠癌等功能,在生物体内和生物体外均有......
[期刊论文] 作者：马丛丛, 许继取, 赵思琪, 杨蓓, 黄庆德,,
来源：中国油脂 年份：2019
芝麻酚是芝麻油中的主要抗氧化剂,对神经性炎症、关节炎、动脉粥样硬化、心肌相关炎症等都具有抗炎功效。芝麻酚通过调节氧化应激、炎症因子和炎症信号通路发挥抗炎作用。综...
[期刊论文] 作者：马丛丛,许继取,韩领,田光晶,黄凤洪,
来源：中国油脂 年份：2016
芥子酸在植物界中广泛存在,具有多种生物活性。简要介绍了芥子酸的分布、衍生物、分离纯化及含量测定等,详细阐述了芥子酸的生物活性,如清除自由基、抑制脂质过氧化、抗菌、...
[期刊论文] 作者：黄庆德, 邓乾春, 许继取, 朱正伟, 曹伟伟,,
来源：农业工程学报 年份：2015
为实现亚麻籽综合加工利用,以产自甘肃粗脂肪质量份数39.3%±0.25%的亚麻籽为研究对象,研究亚麻籽打磨脱胶提取亚麻籽胶粉,然后压榨制取亚麻籽油的联合加工工艺。利用自...
[期刊论文] 作者：马丛丛, 许继取, 赵思琪, 杨蓓, 杨陈, 黄庆德,,
来源：中国食物与营养 年份：2019
综述了芝麻酚生物活性的研究进展,为芝麻酚的深入研究提供科学依据。...
[期刊论文] 作者：赵春,许继取,黄庆德,韩领,马丛丛,朱正伟,
来源：中国油脂 年份：2015
研究了亚麻籽饼对饲喂高脂日粮大鼠血浆中血脂代谢和抗氧化能力的影响。将40只SD大鼠分成4组(n=10):正常组、高脂模型对照组、低剂量亚麻籽饼组(10%亚麻籽饼)、高剂量亚麻籽...
[期刊论文] 作者：杨金娥,黄庆德,黄凤洪,许继取,邓乾春,
来源：农业工程学报 年份：2013
为提高亚麻籽综合加工效益,解决现有亚麻籽胶生产存在问题,在对亚麻籽结构充分了解基础上,利用亚麻籽胶分布在亚麻籽外表面的结构特点,提出采用高速旋转砂辊对亚麻籽表面进行...
[会议论文] 作者：高慧,彭小波,严佩佩,黄浩,许继取,刘烈刚,
来源：中国营养学会第十三届全国营养科学大会暨全球华人营养科学家大会 年份：2017
...
[期刊论文] 作者：陈鹏, 邓乾春, 臧茜茜, 马方励, 寇秀颖, 许继取, 黄,
来源：中国食品学报 年份：2015
认知和记忆是人类的基本活动。受生活压力增大,人口老龄化,生活环境等方面的影响,认知及记忆功能下降的现象越来越普遍,对正常生活造成越来越多的困扰。本文从中西医角度对记...
[期刊论文] 作者：邓乾春, 禹晓, 许继取, 郑明明, 黄凤洪, 黄庆德, 郑,
来源：中国食品学报 年份：2014
目的:探讨菜籽油的芥酸含量对其降脂活性的影响。方法:将60只大鼠分为正常对照组、高脂模型对照组、花生油饲喂高脂模型组、不同芥酸含量(0.2%,10.25%和50.06%)菜籽油饲喂高...
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