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[期刊论文] 作者:郑云庭, 来源:现代预防医学 年份:1998
用DDP方法的对河南省1989年,1997年480户居民膳食营养状况进行评价,将被调查者分为城市,小城镇,郊区,农村4组,每组又分为低,中,高3个收入阶层,结果显示,各收入阶层的城市居民膳食质量较好,但食用油摄入量......
[期刊论文] 作者:郑云庭, 来源:中国卫生监督杂志 年份:2003
对新乡市某油脂有限公司所经销的工业基础油进行调查显示,37.55吨销往食品生产企业,同时对当地油脂市场采样检验,8.23%市售的植物油含有矿物油,经对所发生案件的原因分析,提...
[期刊论文] 作者:郑云庭,, 来源:国外医学(内科学分册) 年份:1987
自1976年报道人类隐孢子虫病以来,业已发现许多免疫缺损者及 AIDS 患者感染本病.而非免疫缺损者患本病仅在近2年才有报道.作者于1984年对南卡罗来纳医院收集的大便标本进行...
[期刊论文] 作者:郑云庭,, 来源:预防医学情报 年份:1987
近几年来,已见有伤寒并发肝炎及沙门氏菌菌血症期伴肝脏损害的报导。在这些报导中,80~90%的患者经实验室检查,显示肝细胞损害,肝组织活检有形态学改变。伤寒性肝炎的发病机制...
[期刊论文] 作者:郑云庭,, 来源:国外医学(流行病学传染病学分册) 年份:1986
在新加坡急性病毒性肝炎占46%,并与慢性肝炎及原发性肝癌有一定关系。本文报道新加坡母婴传播HBV的调查结果。本研究始于1980年6月,持续2年。产科医院对前来检查的临产妇女...
[期刊论文] 作者:郑云庭, 来源:国外医学(寄生虫病分册) 年份:1987
人类隐孢子虫病在近两年才有报道。作者于1984年对南卡罗来纳医院病人的大便标本进行检查,对发现有隐孢子虫者,采集其家庭成员的粪便,同其他健康人的标本一起按双盲法编号,...
[期刊论文] 作者:郑云庭, 来源:国外医学.临床生物化学与检验学分册 年份:1987
肠热症(伤寒、副伤寒)的确诊依赖于病原菌的分离。而现行的骨髓培养手续烦琐,血培养敏感性不高。根据沙门氏菌存在于急性肠热症患者胆汁里的现象,人们已使用线囊装置来对含...
[期刊论文] 作者:郑云庭, 王勇,, 来源:中国卫生法制 年份:2005
将公证活动应用于卫生行政执法工作中.对法律行为、事实和文书进行公证,提高证据的证明效力,减少行政争议及诉讼,可有效的提高卫生监督执法工作效率。...
[期刊论文] 作者:王勇,郑云庭, 来源:预防医学文献信息 年份:2003
为了解新乡市餐饮业凉菜间工用具、容器使用前的消毒情况,提高凉菜卫生质量,2002年10月对所辖的156户大中型餐饮业凉菜间工用具、容器的消毒情况进行了调查....
[期刊论文] 作者:郑云庭,卫莉, 来源:中国卫生事业管理 年份:1999
新乡市地处中原,市区人口67万,市区内有市、区级卫生监督机构7个。随着市场经济的发展,各级卫生监督机构承担的监督监测工作越来越重。但由于卫生防疫经费全额拨款不足,一些卫生监督......
[期刊论文] 作者:郑云庭,王勇, 来源:中国饮食卫生与健康 年份:2005
对新乡市桶装饮用水生产企业卫生状况进行调查分析。桶装饮用水合格率为75.81%,低于定型包装食品总体合格率(85.6%);县区企业合格率为57.69%,低于市区合格率(80,61%);主要不合格项目依次......
[期刊论文] 作者:卫莉,郑云庭, 来源:中国卫生监督杂志 年份:1996
对预防性健康检查工作的现状进行了分析,认为承担健康检查工作的机构不同;项目不统一;漏检代检现象严重;档案管理不完善;实验室无统一的质量控制是影响预防性健康检查工作质量的主......
[期刊论文] 作者:郑云庭,卫莉, 来源:现代预防医学 年份:1999
为探索新乡市食物中毒的流行规律和特点,对辖区内1973-1996年食物中毒情况进行了统计分析,24年间共发生食物中毒396起,中毒14178人,死亡94人。食物中毒7-9月为高峰期,细菌性食物中毒高于化学性食物中毒和植......
[期刊论文] 作者:郑云庭,王勇, 来源:新乡医学院学报 年份:2005
目的对新乡市居民膳食营养状况进行评价,筛选出合理的膳食模式.方法随机抽取新乡市480户居民,按地区分布将被调查者分为城市、小城镇、郊区、农村4组,每组按年人均收入分为低...
[期刊论文] 作者:王勇,郑云庭,, 来源:预防医学论坛 年份:2008
[目的]了解中小学生营养状况,为采取干预措施提供科学依据。[方法]2007年9月,在新乡市城区抽取4所中小学校的1200名在校学生进行营养状况调查,根据身高体重值进行评价。[结果...
[期刊论文] 作者:王勇,郑云庭,, 来源:现代预防医学 年份:2009
[目的]了解新乡市全脂巴氏杀菌乳和灭菌乳的营养卫生状况。[方法]分别抽取本埠、外埠巴氏杀菌乳和灭菌乳进行微生物、理化指标检测,对比分析。[结果]总合格率73.2%,巴氏杀菌...
[期刊论文] 作者:王勇,郑云庭,, 来源:中国校医 年份:2009
近年来,随着居民营养水平的提高,青少年肥胖比例有增加趋势[1]。有研究证实,成人肥胖与高血压有很大关系[2],提示应加强青少年肥胖与血压关系的研究。青少年肥胖何以影响多项...
[期刊论文] 作者:朱宝玉,郑云庭, 来源:现代预防医学 年份:1998
用DDP的方法对河南省1989年、1997年480户居民膳食营养状况进行评价。将被调查者分为城市、小城镇、郊区、农村4组,每组又分为低、中、高3个收入阶层。结果显示:各收入阶层的城市居民膳食质量较......
[期刊论文] 作者:郑云庭, 孙修勇,, 来源:预防医学论坛 年份:2005
[目的]分析冰淇淋生产的微生物污染主要环节,找出相应的控制措施.[方法]2004年6月,在新乡市选取10家冰淇淋生产厂家,对6个环节进行整改前后细菌菌落总数、大肠菌群检测.[结果...
[期刊论文] 作者:王勇,郑云庭,王新贵, 来源:预防医学文献信息 年份:2004
[目的]了解性保健食品违法现状,指导下一步工作.[方法]对2001年4月至2003年5月新乡市查处的全部市售性保健食品违法案例104起进行分析.[结果]性保健食品违法案例占保健食品违...
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