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[期刊论文] 作者：钟凯凯,,
来源：浙江海洋大学学报(人文科学版) 年份：2019
海洋教育是相关理论体系中的核心概念,在实际应用中处于泛化状态。为了探究此概念的确切含义,本文从三个方面进行了研究:首先,对上位概念“海洋”和“教育”进行了探源;其次,...
[报纸论文] 作者：钟凯,
来源：食品与生活 年份：2017
中国人爱喝茶，但隔夜茶却身负恶名。由于茶中的多酚类物质被氧化成茶黄素、茶褐素，久置的茶汤会呈现黄褐色甚至发黑，味道也变得更加苦涩。“隔夜茶不能喝”几乎是所有人的共识，有很多人担心隔夜茶会出现细菌、重金属和亚硝酸盐的问题，甚至有人说它能致癌。 其实我......
[期刊论文] 作者：钟凯,,
来源：当代经济 年份：2009
随着我国经济体制改革的深化和社会主义市场经济的发展，立法重心不应再放在身份关系上，而应更注重财产关系。本文结合中国的社会现状和司法实践，对夫妻劳动分工和家庭角色进行分......
[期刊论文] 作者：钟凯,,
来源：新农村 年份：2017
鲜虾的美味十分诱人,但在虾头处时常能看到一些黑乎乎的东西,着实影响食欲。虾头为什么会变黑?这是什么“脏东西”吗,它是不是被污染了?虾头变黑的虾,还能吃么?其实,虾头变黑...
[期刊论文] 作者：钟凯,,
来源：环境科学与管理 年份：2019
为了更好地掌握煤矿污染土壤现状,需要评估污染土壤修复方法的优劣,提出了基于形态法评估的矿区污染土壤修复方法,该方法在研究区域布设采样点采集煤矿污染土壤样品,并对采集...
[报纸论文] 作者：钟凯,
来源：爱尚生活 年份：2014
食品掺假是一个老生常谈的话题，它的历史非常悠久，比如我国古代就有“挂羊头卖狗肉”的说法。在十八世纪的跨国贸易中，茶叶、香料中掺杂使假非常普遍，有的杂质比例甚至达到50%以上。随着现代食品产业分工得越来越细，链条越来越长，掺假的机会不是变少而是变多了。近几......
[期刊论文] 作者：钟凯,,
来源：生命与灾害 年份：2017
冰激凌、八宝粥、果冻、巧克力、软糖、酱牛肉、火腿肠、速冻饺子、蛋糕……这些美味的食品都可能含有同一种食品添加剂,名字叫作黄原胶,又叫汉生胶。它是一种细菌的分泌物,...
[报纸论文] 作者：钟凯,,
来源： 年份：2004
番茄是深受大家喜爱的一种蔬菜，最近几年出现了一种说法，认为番茄中有一种叫“番茄红素”的营养物质，生吃不容易消化利用，需要做熟才行。那到底应该怎么吃番茄呢?$$番茄红素的身......
[报纸论文] 作者：钟凯,,
来源： 年份：2004
喜爱喝茶的人一般都知道普洱茶——一种产自云南的独特黑茶。它色泽温润、味道醇厚，熟茶沸水冲泡后，空气中似有暗香浮动，让人心神愉悦。为什么普洱的口味会如此独特，得到那么多茶......
[期刊论文] 作者：钟凯,,
来源：食品与生活 年份：2015
各国“专业机构”的建议如何各国小同机构（不一定是官方）在婴幼儿用水方面各有建议，但其中的推荐指标参差不齐，并末达成一致。比如对钙含量的限定，法国为≤100mg／L．奥地利为≤175mg／L......
[期刊论文] 作者：钟凯,,
来源：现代经济探讨 年份：2007
风险自负原则是市场经济不言自明之基本精神，尽管证券业具有虚拟经济的高风险性，但也应遵循自己责任之逻辑。另一方面，现代市场经济并不否认政府对市场的干预，证券市场的特性为政......
[期刊论文] 作者：钟凯,,
来源：生命与灾害 年份：2019
很多人知道,酗酒的人容易得脂肪肝,这种病叫作“酒精性脂肪肝”,俗称酒精肝。但也有一些人并不喝酒,依然得了脂肪肝,这种病叫作“非酒精性脂肪肝”。全球大约有1/4的成年人有...
[期刊论文] 作者：钟凯,,
来源：生命与灾害 年份：2017
你喜欢吃火锅吗？多数中国人都喜欢吃火锅,虽然口味各异。流行的火锅口味包括清汤、红汤、海鲜、酸汤、菌汤等等,但要说重口味,莫过于麻辣鲜香的红汤了。随着餐饮业的发展,火锅......
[期刊论文] 作者：钟凯,,
来源：辽宁经济 年份：2008
目前在中国市场经济环境下。中小企业普遍短寿，根据《中国劳动统计年鉴》数据，我国中小企业平均寿命仅为2.9年。其原因除了融资困难，缺乏现代企业制度，没有形成规模经济外，中小企......
[期刊论文] 作者：钟凯,,
来源：经济体制改革 年份：2012
现行城乡二元地制存在巨大的外部利润,“小产权房”是农民分享土地非农收益的一种方式。中央政府缺乏将“小产权”纳入正式制度轨道的动力。农地上市流转和土地兼并非洪水猛...
[报纸论文] 作者：钟凯,,
来源：健康管理 年份：2013
从台湾起云剂到白酒塑化剂,它一直阴魂不散。7月28日中午的央视《每周质量报告》再次曝光塑化剂问题,还是这张老面孔,只是换了“食品保鲜膜”的马甲。新闻中反复强调的“毒物...
[学位论文] 作者：钟凯伦,,
来源：广东工业大学 年份：2019
研究背景脑缺血在全球范围内是导致成人死亡和残疾的主要原因之一,严重威胁人类的健康。脑缺血会降低脑部微环境中的氧气浓度,由于神经细胞对氧气浓度非常敏感,脑缺血对神经系统损伤最为严重,易造成脑性瘫痪、癫痫等疾病发生。目前尚无针对脑缺血的特效治疗手段......
[期刊论文] 作者：钟凯雄,,
来源：广东外语外贸大学学报 年份：2013
大学生党员属于高校中的优势学生群体。当前大学生党员教育管理中存在主体性缺失导致教育管理效果不佳的突出问题。走出这一困境的出路在于重建其主体性，创新党员教育管理模式......
[期刊论文] 作者：钟凯雄,
来源：沧州师范专科学校学报 年份：2002
毛泽东既是创新精神的发扬者,又是创新思维的实践者.分析了毛泽东创新思维形式的历史背景和理论基础,并在此基础上阐述了毛泽东的创新思维观,指明了它在中国革命和建设中所具...
[期刊论文] 作者：钟凯雄,,
来源：江西社会科学 年份：2004
党中央第二代领导核心邓小平,在探索和解决"三农"问题的实践中,继承和发展了毛泽东的"三农"思想,提出了一系列重要理论,为推动我国"三农"问题的解决做出了历史性贡献.文章认...
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