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[期刊论文] 作者：陈椒,
来源：上海企业 年份：2005
自2005年3月我国爆发“苏丹红”事件以来,食品安全监管及其标准执行等问题已成为社会研讨和关注的重点。从几次重大食品安全事故的追溯调查结果来看,笔者认为,监管体系不完善...
[期刊论文] 作者：陈椒,
来源：上海企业 年份：2005
食品安全与卫生,随着“毒火腿”、“空壳奶粉”、“脏猪血”等问题的曝光,尤其是近期“苏丹红”事件的发生,已成为社会持续关注的热点,成为影响经济发展和和谐社会建设的重要...
[学位论文] 作者：陈椒娇,,
来源： 年份：2018
近年来,智能移动机器人成为一个极具发展前景的产业,开始不断地出现在人类活动的方方面面。移动机器人的移动智能化是现在亟待解决的一个问题,这对未来解放人工实现社会智能...
[期刊论文] 作者：张陈椒,
来源：儿童大世界:教学研究 年份：2019
因材施教自古以来都是教学工作开展中必须遵守的一个理念,在小学数学的教学中,因为不同的学生对于数理知识的先天能力存在差异,在学习数学的过程中接受知识的能力也会呈现出...
[期刊论文] 作者：會呈奎, 陈椒芬,,
来源：科学通报 年份：2004
真江蘺作为琼膠的补助原料早已被国外所应用,但原料的来源还仅仅局限在捕撈自然资源,所以远远不能滿足工业生产的需要。以往虽曾有人做过一些形态学方面的研究。但至今...
[期刊论文] 作者：周冬香,周培根,陈椒,
来源：上海水产大学学报 年份：2002
分别测定草鱼段气调包装袋内CO2气体动态变化与鱼体的肌肉表面pH值,得出了气体的动态变化与pH值关系.在草鱼的气调包装中,采用CO2、O2和N2作为混合气体,其中CO2是一种抑菌气...
[期刊论文] 作者：周冬香,周培根,陈椒,
来源：上海水产大学学报 年份：2001
采用涂布聚偏二氯乙烯的聚酯与聚乙烯复合薄膜袋(KPET/PE)气调包装草鱼段,混合气体为:CO2、O2和N2.实验测定五组气体配比不同的草鱼段气调包装袋内顶隙气体的动态变化.结果表...
[期刊论文] 作者：陈椒芬,谭桂英,潘永尧,
来源：海洋科学 年份：1982
海洋单细胞藻是海产动物幼体必需的食料,也是进行生理和遗传研究的好材料。在藻类培养中,光照时间、强度和温度是影响藻类增殖速度的重要因素。有关藻类生长和光照强度...
[期刊论文] 作者：江津津,陈椒,周培根,徐文达,
来源：上海水产大学学报 年份：2001
研究不同配比的Ｏ２、ＣＯ２和 Ｎ２的混合气体对罗氏沼虾的气调保鲜效果，采用涂布聚脂／聚丙烯（Ｋ－ＰＥＴ／ＰＥ）厚度为７８μｍ的复合薄膜，用配比为６０％ＣＯ２／３０％Ｎ２／１０％Ｏ２及配比为７５％ＣＯ２／２０％Ｎ２／５％Ｏ２的两种不同的混合气体对罗氏沼虾进行气调保鲜包装，在６℃左右......
[期刊论文] 作者：陈椒,周培根,吴建中,徐文达,
来源：上海水产大学学报 年份：2003
研究了用高阻透性薄膜的空气和气调包装的新鲜青鱼块在冷藏(4±2℃)下的质量.通过感官性状、需氧菌数、大肠菌群、pH值、总挥发性盐基氮量、K值、液汁流失量等各项指标的...
[期刊论文] 作者：王浩陈,张懿,魏海峰,陈椒娇,刘维亭,
来源：微电机 年份：2021
为在大负载惯量条件下获得更优的无刷直流电机制动效果,提出一种新颖的快速退磁制动方法.基于在浮相绕组上施加最大反向电压可以实现快速退磁的原理,设计出快速退磁制动时上下桥臂功率管的导通时序和PWM信号的施加位置.直接和间接实验结果皆验证了快速退磁制动......
[期刊论文] 作者：金晶,莫正纪,王海英,马碧娜,陈椒杰,周群英,
来源：华西医学 年份：2003
目的:对天津感冒颗粒剂进行解热、镇痛作用的研究.方法:给动物灌服天津感冒颗粒剂后,观察对伤寒、副伤寒甲、乙三联菌苗致热家兔的解热作用和对醋酸刺激的小鼠扭体反应的影响...
[期刊论文] 作者：陈椒,张青,徐世琼,陈邓曼,刘琴芳,吴曙良,
来源：保鲜与加工 年份：2001
用真空冷却代替现有冷却肉生产过程中采用的风冷,将肉贮藏在(1±1)℃的冷柜内.试验结果表明,真空冷却不仅可以大大缩短冷却时间,并且由于降温及时,肉的贮藏质量明显提高,...
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