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[期刊论文] 作者:霍湘芸,蒋耀瑛,王岁楼, 来源:农产品加工.学刊 年份:2018
采用单因素试验及正交试验优化红叶石楠叶绿素提取工艺,然后采用柱层析方式分离纯化粗提液中的叶绿素,并进行自由基清除试验。提取试验结果表明,以丙酮为提取溶剂,料液比1∶1...
[期刊论文] 作者:董子钰, 范晓越, 易思明, 霍湘芸, 蒋耀瑛, 黄志伟,, 来源:食品工程 年份:2018
对提取制备的石楠叶红色素粗提液进行洗脱纯化,然后做紫外光谱分析并考察其某些特性。实验结果表明,该石楠叶红色素主要成分可能是黄酮类物质,其稳定性受光照、温度和p H影响...
[期刊论文] 作者:蒋耀瑛, 霍湘芸, 董子钰, 范晓越, 黄志伟, 王岁楼,, 来源:农产品加工 年份:2020
在单因素试验基础上,采用正交试验优化红叶石楠绿叶中类胡萝卜素的提取工艺条件,并用柱层析分离纯化粗提液中的类胡萝卜素。结果表明,在40℃下以丙酮∶乙醇=1∶1为提取剂,料...
[期刊论文] 作者:黄志伟, 董子钰, 范晓越, 霍湘芸, 蒋耀瑛, 王岁楼,, 来源:农产品加工 年份:2019
以单因素试验和正交试验优化从红叶石楠提取与纯化类胡萝卜素的工艺技术条件,并考查提取物的抗氧化活性。结果表明,以丙酮为提取溶剂,料液比为1∶20(g∶mL),提取温度为40℃,...
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