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[期刊论文] 作者：韵荻,,
来源：酒世界 年份：2009
每次去巴罗萨谷,路上总会看到大大小小的杰卡斯(JacobsCreek)标志;而每次在看网球公开赛或者高尔夫球赛的时候也避免不了看到杰卡斯的身影,有时候拿起一个高尔夫球,我也...
[期刊论文] 作者：韵荻,
来源：酒世界 年份：2012
在短短3年之内，成长为进口葡萄酒电子商务企业的领军者，也买酒是怎样铺就了一条通往冠军的道路？ 出道之前，袁疆和他的团队在罗维互动做数据库营销咨询服务，对进口红酒行业的各种门道并不知情，对于这一点袁疆毫不避讳：“以前很少喝酒，更别提红酒了。”不了解，不代......
[期刊论文] 作者：韵荻,,
来源：酒世界 年份：2014
专业性有多个方面的体现,但对葡萄酒商而言,最重要的一个指标其实就是选酒的能力。2013年的盛夏,第二届葡萄酒国际领袖产区大赛结束,14款金奖产品中,来自新西兰小美人酒庄的...
[期刊论文] 作者：韵 荻,
来源：酒世界 年份：2010
11月19日，法国香槟酒协会中国办公室再次邀请媒体参与了一次中餐与香槟酒搭配的精彩体验。 中国办公室负责人王蔚表示，希望通过中餐与香槟酒更多的搭配尝试，让大家了解，香槟并不是专属于特定场合才能饮用的酒，香槟同样适合佐餐。在此之前，王蔚和她的同事们曾经连续......
[期刊论文] 作者：韵荻,,
来源：酒世界 年份：2010
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[期刊论文] 作者：韵荻,,
来源：酒世界 年份：2011
4月7日,北京金融街洲际酒店中餐厅,由加州餐酒协会举办的加州美酒与中国美食搭配媒体午宴正式举行。此次活动是加州餐酒协会在北京举办的历届活On April 7, the Chinese re...
[期刊论文] 作者：韵荻,
来源：酒世界 年份：2011
5月13日，“德乐梦香槟庄喜迎250周年庆典酒会”在北京卡慕世家酒廊举行，就在三天前，德乐梦香槟庄在广州举办了同样的活动。 高速增长的中国香槟市场 香槟被誉为“喜乐与浪漫之王”，其不仅是法国人的骄傲，更是全世界香槟爱好者的欢乐源泉。一直以来，中国人习......
[期刊论文] 作者：韵 荻,
来源：酒世界 年份：2009
网上购买葡萄酒并不是新鲜事物，甚至可以说，自从有了网上购物，就同时有了网上购酒，不过相比一股的网上购物，这网上购酒却显得艰难得多。 其实人们选择网上购物无非基于三点：首先是方便，足不出户就可以买到心仪的物品，少去了奔波商超的辛苦。其次是便宜，商家少去了店面......
[期刊论文] 作者：韵 荻,
来源：酒世界 年份：2009
为期5天的第十五届国际葡萄酒暨烈酒博览会(Vinexpo)于6月21日在法国波尔多开幕。该博览会是世界上葡萄酒展会规模最大的专业博览会，本届酒展共有48个国家的2400家厂商前来参展，预计将吸引150个国家的50000多位专业人士前来观展。本届酒展的展览规模超过任何一届，......
[期刊论文] 作者：韵荻,
来源：酒世界 年份：2013
尽管在社会层面引起了巨大反响，但行业内人士对这次反倾销事件并不是特别看重。业内人士普遍认为，在行业低迷、进口酒库存高企、新世界国家影响越来越大的今天，中国和欧盟这一仗并不会对目前整个市场格局产生太大影响。 虚晃一枪？ 中国提出对欧盟葡萄酒反倾销......
[期刊论文] 作者：韵 荻,
来源：酒世界 年份：2009
毕P.40 WINE WORLD 2009.2生关注超市葡萄酒的作家Malcolm Gluck说：“这是个奇迹。尽管美国是个大国，但生产葡萄酒的地区却只是一个州：加州。如果在20年前，你说美国将超过法国，没有人会相信你。这是一个说明葡萄酒行业变化之大的标志。” 至今年11月，美国葡萄酒销......
[期刊论文] 作者：韵 荻,
来源：酒世界 年份：2009
澳大利亚葡萄酒发生了很奇怪的事情。就在澳大利亚出产的优质葡萄酒越来越多之时，它的价格和声誉却一落千丈。葡萄酒时尚和其他时尚一样变幻不定，但澳大利亚葡萄酒从被尊敬到被唾骂的速度却相当不同寻常。 在整个1990年代，澳大利亚葡萄酒的声誉持续稳步利好，以至......
[期刊论文] 作者：韵荻,
来源：酒世界 年份：2011
近来，国内葡萄酒行业有条消息颇为引人关注：张裕公司将于今年7月推出一款有机葡萄酒。据介绍，这是“中国历史上采用有机方法培育的葡萄酿制的第一款葡萄酒”。 尽管这款有机产品是和国外公司合作生产，但张裕此次高调推出有机葡萄酒，表明了目前有机葡萄酒的概念已......
[期刊论文] 作者：韵 荻,
来源：酒世界 年份：2009
2009年3月1日，尼雅生态葡萄酒产品战略发布会在中国大饭店举行，百家主流媒体和各界嘉宾共计二百多人与会，新天国际葡萄酒业董事长李新萍、销售公司总经理赵欣等新任领导班子成员集体出席亮相——中信国安集团公司正式亮出出击葡萄酒产业的第一拳。 “产地生......
[期刊论文] 作者：韵 荻,
来源：酒世界 年份：2009
记者从烟台国际葡萄酒节组委会了解到，第三届烟台国际葡萄酒节将于2009年9月23～29日在烟台举办。 烟台是中国主要葡萄酒产区之一，是著名的“国际葡萄-葡萄酒城”。目前，全市葡萄种植面积达20多万亩，年产葡萄酒30多万千升，占中国总产量的近一半，形成了集葡萄种植、葡......
[期刊论文] 作者：韵荻,
来源：酒世界 年份：2011
罗伯特·帕克就像葡萄酒帝国里那个快要退位的君王，看上去要远离这个帝国，但实际上，他的话依然是“圣旨”。 这个君王的最新指示是关于2010年期酒的：“波尔多酒过于注重富裕的亚洲市场，这在经济仍然不景气的当今是十分危险的。如果2010年份期酒价格超过2009年份，波......
[期刊论文] 作者：韵 荻,
来源：酒世界 年份：2009
这是最为成功的家族商业故事之一：盖洛酒业过去曾是世界最大的白酒品牌，为其缔造者赢得巨额财富。但这亦是一个卑劣的丑闻：它充满贪婪、谎言、法律欺骗、自杀甚至谋杀。安德鲁·甘倍尔（Andrew Gumbel）将讲述一个家族的悲剧，和一个酒业王朝的黑暗。 过去70年间，厄尼......
[期刊论文] 作者：韵 荻,
来源：酒世界 年份：2009
“绿精灵”：宠爱与禁锢 18世纪的末期，一个叫Pierre Ordinaire的法国医生用苦艾、茴香、茴芹、牛至和其他草本植物蒸馏后再掺入酒精给他的病人当药喝下去治病，酒液碧绿透明，气味很怪，口感极苦。后来，法国酒业巨人Henri Louis Pernod从Ordinaire医生那里拿到了......
[期刊论文] 作者：韵 荻,
来源：酒世界 年份：2009
在葡萄酒的世界里有着两位本领高超、不相上下，看似相同却又完全不同的两个人。他们时而出现在酒世界的厅堂街市，时而密隐山林，而且不大会同时出现。很多人觉得他们就是一个人，只是每次的表现不同而感到诧异。他们是两个完全不同的^，——品酒师和侍酒师。 品......
[期刊论文] 作者：韵 荻,
来源：酒世界 年份：2009
从一瓶9 0 0 元到一瓶1 2 万元，香槟不但满足金字塔顶端客层对奢华的需求，也是升斗小民日常生活不可或缺的主角。尽管连香槟也开始“M型化”，但它带来的愉悦应是不分贵贱的。 9月底某个万里无云的晴朗早上，在距离法国花都巴黎车程不到一小时的香槟区，汉斯（Rims......
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