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FORMULATION AND TEXTURE ANALYSIS OF PANQUE ADDED WITH NOPAL POWDER AND BAKED IN CONVENTIONAL AND MIC
[会议论文] 作者：Santacruz-Vázquez Claudia,Santacruz-Vázquez Verdnica,Zacarías-Alcocer Eugenia,Welti-Chanes J,
来源：第十四届世界食品科技大会 年份：2008
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FORMULATION AND TEXTURE ANALYSIS OF PANQUE ADDED WITH NOPAL POWDER AND BAKED IN CONVENTIONAL AND MIC
[会议论文] 作者：Santacruz-Vázquez Claudia,Santacruz-Vázquez Verdnica,Zacarías-Alcocer Eugenia,Welti-Chanes J,
来源：第十四届世界食品科技大会 年份：2008
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FORMULATION AND TEXTURE ANALYSIS OF PANQUE ADDED WITH NOPAL POWDER AND BAKED IN CONVENTIONAL AND MIC
[会议论文] 作者：Santacruz-Vázquez Claudia,Santacruz-Váquez Verónica,Zacarías-Alcocer Eugenia,Welti-Chanes J.,
来源：第十四届世界食品科技大会 年份：2008
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FORMULATION AND TEXTURE ANALYSIS OF PANQUE ADDED WITH NOPAL POWDER AND BAKED IN CONVENTIONAL AND MIC
[会议论文] 作者：Santacruz-Vázquez Claudia,Santacruz-Váquez Verónica,Zacarías-Alcocer Eugenia,Welti-Chanes J.,
来源：第十四届世界食品科技大会 年份：2008
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