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凝胶糖相关论文
蜂蜜凝胶糖的研制
本实验以蜂蜜为主要甜味剂,琼脂、明胶等为凝固剂,制得凝胶糖。以蜂蜜、凝胶剂等做单因素实验获得最佳实验用量,再进行正交实验获......
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功能型蜂胶凝胶糖的研制
以精制蜂胶、凝胶剂、糖醇类甜味剂等为主要原料,制备功能型蜂胶凝胶糖。通过研究精制蜂胶、凝胶剂、甜味剂等用量对蜂胶凝胶糖加......
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凝胶糖
正交试验
SPSS
蜂蜜凝胶糖的研制
实验以精制蜂蜜、凝胶剂、琼脂等为主要原料,制备功能型蜂蜜凝胶糖。通过研究精制蜂蜜、凝胶剂、琼脂等用量对蜂蜜凝胶糖加工工艺......
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凝胶糖
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