甘露醇（D-mannitol），又名己六醇，木蜜醇，是山梨醇的同分异构体，为白色斜方系晶体或结晶性粉末，相对密度1.489(20/4℃），熔点165～170℃，沸点290～2......

生物质化学催化转化制备燃料和化学品是生物质资源综合利用的重要途径,能有效地缓解当前面临的能源危机和环境污染等问题。近年来,......

以半乳糖为原料,研究了半乳糖的化学异构法生产塔格糖的工艺参数,确定了异构反应的最佳条件为:选用CaO作为异构剂,最佳用量为每克......

近几年,伴随淀粉糖行业的大力建设,糖醇类产品作为淀粉糖的重要衍生物,也得到了长足的发展。正因为糖醇类产品的性质很特殊,所以应......