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南果梨果汁相关论文
南果梨果汁澄清抗氧化方法的研究
采用研制的澄清剂(AS-H)对南果梨果汁的澄清方法进行了研究,发现澄清剂(AS-H)能够有效地澄清南果梨果汁.考察了pH值、澄清剂添加量、温......
期刊
南果梨果汁
澄清剂(AS-H)
最佳条件
澄清效果
Nanguo pear juice
AS-H clarification
Optimum conditi
南果梨深加工产业发展可行性研究
作为鞍山市"市树"的南果梨,为鞍山地区特有树种,是中国"四大名梨"之一,素有"梨中皇后"的美誉。南果梨原产于鞍山市千山区对桩石村,又称"鞍......
期刊
深加工产业
鞍山市千山区
南果梨
南果梨果汁
可行性研究
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