杀菌乳相关论文
随着消费升级与生产工艺的优化升级,我国以杀菌乳、酸牛乳、配方乳等为代表的液态奶市场已经相对成熟,与此同时,对源头生鲜乳的质......
到2003年12月,《中国乳品工业》己走过了30年历程。她的成长过程伴随着中国乳制品工业发展壮大的历史,她为中国乳制品工业的发展......
巴氏杀菌乳俗称“巴氏奶”，陕西杨凌晨光乳业有限责任公司生产的玻璃瓶装牛奶坚持以“鲜”赢市场．推出“当天牛奶当天送”服务．力争使......
牛乳是营养价值较高的食品,也是微生物的良好培养基,容易被微生物污染,使鲜乳酸败变质,影响人畜健康。因此,控制牛乳污染是鲜......
牛奶早已成为中国都市消费者认同的日常营养饮品。根据英敏特最新数据显示,2013-2014年,调味液体奶的销售额上涨了19.7%,其次是原......
<正> 经研究、贮藏在6″、20～25℃和37℃贮藏10周的超高温杀菌乳（经140℃,约4秒钟处理）中,硫胺素,核黄素、维生素 B6、烟碱酸和泛酸均......
瓶装灭菌乳及其灭菌设备天津轻工业学院徐尧润黑龙江乳业集团总公司杨思行张书军牛乳需经杀菌或灭菌才能确保其卫生安全，牛乳杀菌有......
