理化卫生指标相关论文
酱油是我国传统调味品,酱油虽然有理化,卫生指标,但消费者在购买使用酱油时无法检测理化卫生指标。因此酱油识别和选择显得十分重......
芝麻香油是人们调味、食用之佳品。为了解本省芝麻油卫生状况,采集了部分芝麻油样品,检测了5项对人体有害的理化卫生指标,结果报告......
对弥渡卷蹄的生产技术工艺，成品的营养指标和理化卫生指标进行了分析研究，进一步揭示了弥渡卷蹄的理化特征规律，为改进卷蹄的传统加工......
街头巷尾随处有得卖的粽子，也有了标准。端午节即将到来之际，中国商业联合会公布了首个关于粽子的行业标准。此标准对粽子的产品分类......
８６６份贵州酒理化卫生指标检测结果分析宇利黄培林熊慧敏马毛弟殷忠靳争京贵州省食品卫生监督检验所（５５０００４）贵州省作为我国酒类生产的主要地区......
保健酒的检测分析,包括基本的理化、卫生指标,功效、营养成分及有害成分的检测分析。通过检测分析,探索各种成分的含量和作用机理,......
据世界卫生组织(WHO)调查,全世界有20亿贫血者,我国婴幼儿和中小学生缺铁性贫血者高达64.4%和44.3%.由此可见,缺铁性贫血是我国常......
粽子在两干多年前就已作为食品，目前我国有五十多个民族有端午吃粽子的习俗，但一直以来，我国都没有粽子产品的统一标准。2005年商务部......
针对牦牛乳脂肪含量高、营养丰富等特点,本试验研究了适用于发酵牦牛乳的菌种和工艺。以发酵牦牛乳的感官、酸度以及活菌数为指标,......
对菜籽油在微波处理下的部份理化卫生指标变化进行了研究,结果指出:菜籽油的羰基值、过氧化值、丙二醛、酸值随微波处理时间延长而......
