稀有糖相关论文
D-塔格糖,是D-半乳糖的同分异构体、D-山梨醇的C-3位差向异构体和D-果糖的C-4位差向异构体,是一种天然存在的低热量功能性甜味剂,甜度......
D-阿洛酮糖具有低热量、低吸收特点,是目前最具市场和研究价值的具有保健功能的稀有糖,其安全性已经得到包括美国食品药品监督管理局......
活性稀有糖是一类有特殊的化学结构、具有调节肠道菌群平衡、抑制病原菌发酵,抗氧化、增强免疫力、抗肿瘤等多种生物活性的益生元;活......
稀有糖因其具备许多特殊功能,备受国内外研究者的关注。生物酶法制备稀有糖具有高选择性、副产物少且环境友好等优点,但是筛选高效......
随着全球各类慢性病人数的不断上涨,消费者对饮食健康的重视程度日益上升,各类以低糖、低脂、低热量为主的健康食品呈爆发式增长.......
L-核酮糖是高价值稀有糖,它是合成抗病毒药物的重要前体。系统地综述了L-核酮糖的化学合成和分别以L-阿拉伯糖、核糖醇、L-核糖等......
D-阿洛酮糖是一种具有保健功能的己酮糖,可以预防糖尿病、维持正常血脂水平,避免传统甜味剂对人体造成的代谢负担,具有重要的应用......
期刊
稀有糖是自然界存在极少的单糖及其衍生物的总称,具有独特的保健功能和潜在的医疗价值。D-塔格糖3-差向异构酶(D-tagatose3-epimera......
D-阿洛酮糖是一种具有保健功能的己酮糖,可以预防糖尿病、维持正常血脂水平,避免传统甜味剂对人体造成的代谢负担,具有重要的应用......
摘要稀有糖是在自然界中存在但含量极少的一类单糖及衍生物,其在膳食、保健、医药等领域中发挥着重要的功能。口塔格糖3-差向异构酶......
戊糖类物质包含4种戊酮糖、4种戊糖醇和8种戊醛糖,它们在膳食、保健、医药等领域中发挥着重要的功能。戊糖类物质的大量获得通常需......
从稀有糖的种类、生物活性、制备方法及应用等4个方面,综述了国内外研究稀有糖的最新进展。重点讲述了稀有糖的制备方法、分离与精......
稀有糖D-阿洛酮糖在食品、医药、保健等领域显示了巨大的应用潜能,然而以较高的收率大量生产D-阿洛酮糖依然面临着挑战。前期研究......
利用L-1-磷酸鼠李树胶糖醛缩酶(RhaD)以较低成本同1f合成稀有糖D-山梨糖和D-阿洛酮糖。为避免直接使用价格昂贵且不稳定的底物磷酸二......
稀有糖是在自然界中存在但含量极少的一类单糖及衍生物,其在膳食、保健、医药等领域中发挥着重要的功能。D-阿洛糖具有较为广泛的......
稀有糖广泛存在于天然产物及药物分子中,并发挥着重要的生物作用.药物分子的糖基多样化修饰使得稀有糖的合成受到越来越多的关注.从以......
L-戊糖是高价值的稀有糖,是制备抗病毒药物的重要手性前体分子.微生物合成或者酶生物催化是生产非天然稀有单糖的富有吸引力的技术......
稀有糖是在自然界中存在但含量极少的一类单糖及衍生物,在膳食、保健、医药等领域中发挥着重要的功能。综述了一种稀有糖的生物转......
旨在建立1种酿酒酵母孢子表面展示系统,并将其应用于稀有糖合成。表面展示系统是运用微生物自身功能把外源蛋白或多肽展示在细胞表......
研究人员在动物研究中发现,天然稀有糖阿洛酮糖(Allulose)可能有助于调节血糖水平,从而降低体重和减少腹部脂肪。据合众国际社报道,......
稀有糖是指在自然界中存在但含量极少的一类单糖及糖醇、环醇、去氧糖、氨基糖、分支碳链糖等衍生物,在膳食、医疗、保健、等领域......
稀有糖是指自然界中存在但含量很低的单糖及其衍生物,它在食品、医药、保健等领域具有广阔的应用前景。但是目前,大多数稀有糖的合......
稀有糖是自然界存在的含量极少的一类单糖及其衍生物,此类单糖具有潜在的食用、药用价值,阿洛酮糖即是稀有糖中的一种。有报道指出......
稀有糖是在自然界中存在但含量极少的一类单糖及其衍生物。D-阿洛酮糖是一种重要的稀有糖,在食品、保健和医疗领域具有重要的应用价......
D-塔格糖是一种天然的低能量填充型甜味剂,并具有抑制高血糖、改善肠道菌群和不致龋齿等多种生理功效。D-塔格糖是一种稀有糖,因此......
稀有糖是一类在自然界中存在但含量很低、同时具有重要生理功能的一类单糖及其衍生物,在膳食、保健、医药等领域中发挥着重要的作......
期刊
D-塔格糖-3-差向异构酶(D-tagatose-3-epimerase,DTE)家族,是催化酮糖类单糖C-3位置的差向异构化反应的一类酶,也是稀有糖生产中的核......
稀有糖,尤其是D-山梨糖和D-阿洛酮糖,具有降低血糖血脂、神经保护、清除自由基等生理活性,在生命医药、化妆品、膳食等领域拥有广......
学位