紫玉米花色苷相关论文
研究了紫玉米花色苷在外界条件影响下，理化性质和抗氧化性质的变化情况．结果表明，紫玉米花色苷在不同pH和温度条件的影响下，其理化性质......
花色苷是一种水溶性天然色素,安全、无毒,并具有一定的营养和药理功能,在食品、化妆品、医药等方面有着巨大的应用潜力。紫玉米及......
