紫苏油粕相关论文
目的 对药食同源品紫苏籽进行快速活性脂肪酸的提取及其油粕进行化学成分研究，开发其二次利用价值.方法 采用闪式提取进行脂肪......
以玉米粉为主要原料,添加紫苏油粕,采用双螺杆挤压膨化工艺生产紫苏油粕玉米片。在单因素试验的基础上采用正交试验对紫苏油粕玉米......
采用双螺杆挤压蒸煮技术改性处理脱脂、脱色、脱臭的紫苏油粕。以挤压温度、水分含量、螺杆转速为影响因素，以蛋白质溶解性和可溶性......
目的 探讨紫苏油粕的应用价值.为开发利用紫苏油粕之这一资源提供基础资料.方法 利用GC-9A（日本岛津）氢火焰检测器配备CR-3A 微处理......
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本研究以紫苏油粕为原料，利用微波辅助法提取紫苏油粕中的黄酮物质。通过一系列的优化试验，确定最佳工艺参数：料液比1：20（g／mL），乙醇浓度60......
<正> 紫苏在我国已有2000多年的种植历史。陕西、吉林、黑龙江、江苏、上海等省市种植面积达10万余亩。其中除一部分作药材、营养......
为明确提取紫苏油粕中黄酮类物质的最佳工艺条件,采用超声波法提取紫苏油粕中的黄酮,研究乙醇浓度、料液比、超声时间、超声温度4......
以紫苏油粕和大豆蛋白为原料,采用双螺杆挤压组织化技术,通过单因素试验和正交试验确定紫苏油粕高水分植物蛋白产品的最优工艺。结......
以紫苏油粕和大豆蛋白为原料,并加入谷朊粉,采用双螺杆挤压技术,通过单因素试验和中心旋转组合试验确定高水分挤压组织化的植物蛋......
