红菇娘相关论文
红菇娘又名酸浆,为多年生草本植物,果实呈多角灯笼形,内有圆形果球。近年来,因其食用和药用价值,红菇娘制品越来越被消费者看好,市......
采用超临界CO2流体萃取方法对黑龙江省产酸浆籽进行萃取,以19.67%得油率获得了油脂,用气质联机(GC/MS)对油脂成分进行了分析,检测和确定出4......
[目的]筛选野生红菇娘(Calyx seu Fructus Physalis)和紫菇娘(Physalis tungkenensis Kuan et Gao)组织培养的最佳培养基。[方法]分别......
红菇娘是一种野生资源较丰富的纯天然水果之一,其浆果含多种对人身体有益的维生素及矿物质,然而民间在贮藏上存在很大问题,造成资源的......
分别以丙酮、石油醚为萃取溶剂,采用索氏萃取法提取酸浆果籽油,分别以丙酮、石油醚的萃取酸浆果籽出油率分别为20.60%、18.10%。用......
研究了碱热法分离制备红菇娘籽蛋白的工艺条件,并用微量凯氏定氮法测定蛋白质含量。碱热法提取蛋白质是利用蛋白质在强碱作用下能......
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以红菇娘、蜂蜜为主要原料,通过酵母菌的发酵作用,酿制红菇娘蜂蜜酒。通过设计正交试验,优化出的最佳发酵工艺条件为:接种量在0.09%......
以吉林大米为原料,添加红菇娘果浆,采用固液混合发酵工艺酿造红菇娘米酒。在单因素试验的基础上,利用响应面优化设计红菇娘米酒的......
红菇娘(PhysalisalkekengiLvar,francheti)俗称山菇娘、锦灯笼、挂金灯、酸浆等。果实营养丰富,富含维生素、β-胡萝卜素,20多种矿质元素和18种人体需要的氨基酸。是不可多......
推进农业产业化发展,是当前黑龙江垦区实现大发展快发展的重要抓手。红菇娘作为黑龙江省松花江农场重点栽培的经济作物,成为农场发展......
<正>红菇娘为野生绿色食品资源,具有很高的医疗价值,红菇娘为野生药食两用作物,具有一定的医疗价值和保健功能,能治疗糖尿病、高血......
[目的]筛选野生红菇娘(Calyx seu Fructus Physalis)和紫菇娘(Physalis tungkenensis Kuan et Gao)组织培养的最佳培养基。[方法]......
分别在正己烷、乙酸乙酯、乙醚3种不同极性有机溶剂中,用超声波辅助萃取法提取黑龙江省产酸浆果籽,并获得了油脂,得油率依次为17.2......
采用不同的均质压力、均质次数和均质温度对红菇娘饮料进行均质,系统地研究均质工艺参数对红菇娘饮料稳定性的影响。结果表明,在均......
以红菇娘为主要原料,添加白砂糖、柠檬酸,对生产工艺进行合理选择,生产出一种具有保健功能的饮料。主要研究热处理对红菇娘果汁饮......
红姑娘(Physalis pranchetil Mast.var.bunyardii Makino)学名酸浆,别名灯笼草、王母草、锦灯笼、洛神珠等。分布于欧亚大陆,遍布于中国......
以红菇娘为原料、还原糖含量及出汁率为指标,在单因素试验基础上,采取正交试验优化红菇娘果浆适宜的酶解条件。结果表明:红菇娘果浆酶......