脂肪测定相关论文
煲类菜肴民间素有"煲的时间越长,营养价值越高"的说法.我们通过自制蹄膀、鸡、鸭煲,研究随煲类菜肴烹饪时间的延长,其蛋白质、脂肪......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
根据JJF1059.1-2012的规定,并按照GB 5009.6-2016的检测方法,建立了发酵乳中脂肪测定不确定度的数学模型,同时对影响发酵乳中脂肪测定......
目前,我国全脂乳粉中脂肪的方法为哥特里-罗紫法(GB/T5009.46-2003),国标规定,该仪器为抽脂瓶,而该仪器购买较困难,所以许多基层单......
对测定牛乳脂肪的巴布科克氏法进行了改进,首次定量确定了硫酸的滴加速度,且通过改变离心条件,大大缩短了测定时间,使其更适合于乳品分......
<正>分别使用脂肪测定中常用的索氏提取法、酸水解法、碱水解法对植脂末中脂肪测定进行了对比研究,并且对乙醚和石油醚的提取效果......
目的:研究傅里叶红外光谱法测定火锅底料中非法掺入工业用固体石蜡的方法.方法:样品采取一定量后,分离出动物脂肪,取1 g左右脂肪进......
分析了宠物食品中传统脂肪的测定方法及教学中存在的一些问题,并结合笔者自身工作经验,提出了相应的改进方法,以期提高脂肪测定的......
目的探讨CT值、磁共振氢质子波谱、磁共振三点式水脂分离(IDEAL)技术评估肝脏脂肪含量的价值。方法选取新疆医科大学第一附属医院......
由于乙醚直接提取法不能完全提取膨化饲料中的脂肪 ,使粗脂肪的测定结果产生较大的偏低 ,故本文对酸水解 乙醚提取法进行方法探讨......
本文结合笔者在日常工作中遇到的实际问题,以常用饲料原料鱼粉、豆粕、大豆粉作研究对象,分别对影响脂肪测定结果的3个因素(样品颗......
<正> 脂肪含量的测定,是鱼类能量学及营养学的重要环节。目前最常用的测定方法,是用氯仿一甲醇(2:1)混合液(下面简称C-M液)抽提。......
基于采用GB/T 5009.6-2003第一法测定火腿肠脂肪含量时,由于火腿肠是一种淀粉含量较高、粘稠性较大、含有一定水分的肉制品,对测定......
目的:探讨CT、磁共振波谱及磁共振水脂分离(IDEAL)技术评估肝脏脂肪含量的价值。方法:对我院动物实验中心同种成年Beagle犬15只,同期......
通过对午餐肉的脂肪含量进行测定,采用超声波提取技术对国标GB5009.6-1996<食品中脂肪测定方法>的第二法酸水解法进行了改进.本方......