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“冬至前后,腌鱼腌肉。”在我们老家,一到冬至,大街小巷里,家家户户的阳台上一片红通通,远远望去就像丰收的农民挂满了胜利的果实。原来......
腌鱼腌肉是贵州侗家人的传统特色食品 ,味美 ,贮藏期较长 .但人们对腌制类食品总抱有一种畏惧的心理 ,唯恐食物在腌制过程中产生的......
腌鱼腌肉是贵州侗家人的传统特色食品,味美,贮藏期较长。但人们对腌制类食品总抱有一种畏惧的心理,唯恐食物在腌制过程中产生的亚......