芦笋汁相关论文
芦笋为百合科天门冬属多年生宿根草本植物,是一种食用和药用的贵重蔬菜。芦笋的嫩茎以及须根中含有多种活性成分如多糖、多酚、黄......
感冒香蕉、橘子、芦笋汁、羊肉、姜母鸭。 咳嗽冰淇淋、橘子、炸(烤)食品、花生、酒、甜食、辣食。 急性胃炎油炸食物、辣椒......
观察大蒜汁、新鲜芦笋汁对体外培养的胃癌细胞SGC-7901的增殖抑制作用，探讨其可能的作用机制。传代培养胃癌细胞SGC-7901，采用MTT法......
该文研究电渗析过程中,不同离子交换膜(均相膜、异相膜和合金膜)对芦笋汁金属离子组成及对感官品质的影响。研究表明,电渗析能够有......
芦笋老茎是芦笋加工过程中的副产物,含有多糖、皂苷、多酚等活性物质,具有开发高附加值食品的价值。前期工作表明芦笋粉能改善睡眠......
[目的]得出芦笋汁浸提及芦笋酒发酵工艺参数。[方法]采用正交试验设计对芦笋汁浸提影响因素进行研究,并采用3种不同工艺对芦笋酒进......
以芦笋和橙子为原料,制作一种风味独特的复合芦笋汁饮料。研究了对芦笋汁进行护色和脱苦,结果表明:用0.15%醋酸锌冷水浸泡漂烫过的......
