贡菜相关论文
贡菜,是很多人吃火锅必点的菜品之一。它色泽鲜绿、质地爽口,很受欢迎。那同学们有没有想过,贡菜是什么菜呢?实际上,贡菜并不是这......
景电灌区薹干引种试验简报景泰县农技中心(730400)李桂林薹干又名响菜、贡菜,属菊科,为绿叶菜类茎用莴苣。主要食用部分为细长的肉质茎,富含多......
医院感染中,医学真菌感染问题非常严重,随着广谱抗生素、抗肿瘤药物、免疫抑制剂等的广泛使用,器官移植、导管插入和放射治疗的不断发......
自贡菜有别于成都菜的华美、婉约、精致,也有别于重庆菜的粗犷、豪放、丰厚,可以说它是以擅用子姜、米椒调味,喜用小煎、火爆等技......
中国向来是一个重视“吃”的国度,一个城市往往都有三五道美食作为城市的名片。而这个城市也因那里的特色美食而扬名天下,例如北京烤......
金昌市金川区自2005年引进贡菜新品种在小麦收获后复种贡菜以来,经济效益显著;麦收后复种贡菜应选择地势平坦、排灌方便,土壤肥力......
本文以安徽省涡阳县著名特产贡菜为原料,研究了清水型贡菜罐头的保绿保脆工艺,海藻酸钠,氧化钙保脆工艺要以较好地保持清水型贡菜罐头......
凤阳豆腐、炒贡菜、饸饹……一道道融合了安徽和河北地方风味的菜肴从乡厨计家桂师傅大勺的颠簸下诞生,被送上河北涉县井店镇一街......
说起“经济人”,您往往会把这个词同歌星大腕联系在一起。如今,中国农民也有了自己的“经纪人”。“经纪人”给中国农民带来了什么......
金川区自2005年引进贡菜新品种开展麦收后复种以来,通过连续3年试验示范和推广应用,经济效益显著;麦收后复种贡菜田间栽培时应选择地......
本文介绍了贡菜有机生态型无土栽培技术,包括品种选择、设施准备、育苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收和加工等内容,以期为贡......
【正】 在安徽省涡阳县义地门区,有一种特有的脱水蔬菜——苔干,它翠绿、鲜嫩、清脆、味美,在餐桌上备受人们的喜爱。 苔干,历来就......
用1:1的丙酮水对贡菜干品浸提,经减压回收丙酮,以乙酸乙酯萃取,再减压回收乙酸乙酯,得到贡菜提取液.以人体致病性和条件致病性真菌......
实验就贡菜的提取液对污染食品的向菌和腐败菌进行了抗菌试验研究。结果表明,贡菜提取液对所试的7种细菌、3种霉菌均有不同程度的抑、......