以辛癸酸甘油酯为模型化合物,采用高压流动反应装置考察辛癸酸甘油酯在金属硫化物加氢催化剂CoMo/γ-Al2O3,NiMoP/γ-Al2O3,NiMoP/......

食用香味料广泛应用于食品工业中,其中乳化香味料具有能使油质香味料应用于水质产品中、能为饮料提供浊度、保持香味料风味物质的......

采用水解酯化法合成辛癸酸甘油酯,研究了酯化反应中使用的催化剂对甘油三酯含量的影响。结果表明,自制复合催化剂可获得较高的酯化......

辛癸酸甘油酯作为巧克力的添加剂在巧克力生产中能起到降粘、增溶、抗霜、增光、乳化稳定及晶体促进的作用。......

本文介绍了辛癸酸甘油酯这一产品的起源、发展。对辛癸酸甘油酯在人体的吸收、代谢特点及医疗作用，在食品、化妆品中的作用和应用作......

以分流 不分流进样口 ,HP - 5MS 30m× 0 .2 5mm× 0 .2 5 μm毛细管柱 ,分离辛癸酸甘油酯中二辛酸甘油酯 ,二癸酸甘油酯 ,三辛酸......