速溶绿茶粉相关论文
以苦瓜为原料制备苦瓜浸提物,用苦瓜浸提物、速溶绿茶粉、木糖醇为主要原料,添加玉米淀粉及其他辅料,经混合、制粒、干燥、压片等......
茶叶是我国重要的经济作物之一,速溶茶粉是茶叶重要的深加工系列产品。速溶茶粉在加工过程中风味发生很大的变化,从而影响其品质及......
目前我国茶叶消费市场,名优绿茶均由春茶制成,大量的夏茶和秋茶因为感官不佳、没有消费市场而被放弃采摘,造成了夏秋茶资源的大量......
绿茶粉是经过茶菁原料加工厂简易加工、研磨、筛选后分成均匀且颜色鲜艳的粉状茶。这种绿茶粉凉水热水都可以冲泡,也可以用作食品......
目的:优化绿茶速溶茶粉的浸提工艺。方法:在单因素试验基础上,采用L16(43)正交试验设计优化绿茶速溶茶粉的浸提工艺,研究各因素对......
国内外开发绿茶粉主要有三大类:超微细绿茶粉、抹茶和速溶绿茶粉。为了更高效地进行绿茶粉的生产,发展我国的茶粉业,总结了3类绿茶......
速溶茶粉是重要的茶叶深加工产品,酶工程技术是改良速溶茶粉及其加工产品风味的重要途径。为了解β-葡萄糖苷酶和α-L-鼠李糖苷酶......
以速溶绿茶粉、银杏叶提取物(GBE)为主要原料,加工生产的银杏绿茶饮料,保持二者的丰富的营养成份,又具有提神、利尿、降压、降脂、防癌......