酸胁迫耐受性相关论文
为明确不同的酵母菌株的环境适应性,以便为工业化生产中筛选理想的菌株,本课题主要研究了6种不同用途的酵母菌株在不同环境胁迫条......
研究了产甘油假丝酵母稳定期的酸胁迫耐受性。结果表明，在一定的酸性pH值范围内，pH值降低而酸胁迫压力增加，可以促进产甘油假丝酵母胞......
为明确不同的酵母菌株的环境适应性,以便为工业化生产中筛选理想的菌株,本课题主要研究了6种不同用途的酵母菌株在不同环境胁迫条......
为优选肉鸭消化道酵母益生菌并探究其抗逆性机理,本研究以本实验室自肉鸭肠道分离获得的7株酿酒酵母益生菌(WHY-1、WHY-2、WHY-3、......
学位
从肉鸭消化道内分离出的7株酿酒酵母益生菌中,筛选出高耐酸性的菌株,并探究酵母细胞内Na＋、K＋浓度及H~＋-ATPase活性与环境pH的相关性......
碳代谢引起的酸积累严重影响了微生物细胞的代谢活性。为提高细胞在酸性环境下的耐受性,通过过量表达硫胺素转运蛋白ThiT,研究了重......
通过在乳酸乳球菌Lactococcus lactis NZ9000中过量表达嘌呤代谢途径中编码磷酸核糖基氨基咪唑-琥珀酰胺合酶的purC基因,测定了重......
