酿造业相关论文
生态文明建设关乎着我们民族的未来，“十四五”规划和二〇三五年远景目标中都对生态环境保护做出了明确的要求，作为重污染行业之一的......
唐宋时期,蜀中酿酒业进入兴盛期,尤以唐代剑南道汉州绵竹县所产“剑南烧春”名闻遐迩,为晚唐李肇载入《唐国史补》名酒一目。本文......
学生具有浓厚的学科兴趣，就会理智地集中注意力，积极主动地学习、研究该门课程，从而取得优异成绩。贴近社会实际，发掘学科趣味是调动学......
哪些漕渣可以喂鱼糟渣类是酿造业、制粉业和制糖业的副产品。在新鲜状态下，是鱼类良好的饲料，晒干后粉碎成粉，还可以替代部分商品饲料......
淀粉酶是一和水解酶,是目前发酵工业上应用最广泛的一类酶。β-淀粉酶（1,4-α-D-glucanmaltohydrolase,EC 3.2.1.2）是一种外切型糖化......
甘肃省甘南藏族自治州,是藏族同胞聚居的地方。喝酒,不仅是藏族古老文化的产物,而且经过漫长的历史演进,逐渐形成了一整套固定的......
所谓单一麦芽糖,指完全由同一家蒸馏厂里只用发芽大麦为原料制造,并且在橡木桶熟成超过三年以上的威士忌,相较于如今风行的调和型......
日本千叶县酿造业联合体采用粮食酿酒后的下脚料——酒糟,经过进一步加入酵母发酵、培养、干燥、磨粉后,生产出发酵高蛋白饲料,这......
工业旅游作为一种新兴的旅游产品,迅速地在国内外发展起来。国外工业旅发展比较成熟,其在旅游规划方面也很成功。本文以澳大利亚葡......
近20多年来,韩国经济发展迅猛,成为亚洲四小龙之一。作为韩国产业界的领头羊,三星集团为韩国的崛起立下了汗马功劳,为国内外企业......
捷克政府最近已编制出它的2～5年内的经济发展优先领域项目清单。投资项目分成三类:高优先投资项目、非常重要投资项目和一般投资领......
这是一个处于悬崖上的小镇,陡峭的山崖,满山的葡萄园,彩色的房子和清澈的海水是这里最大的特色。马纳罗拉位于意大利西北部的利古......
敦煌是中华民族发展时期的历史产物。以汉代建成到莫高窟开窟之前的447年中,逐步提高了封建农业的生产水平,积累了丰厚的汉晋文化......
包装食品机械“九五”发展规划思路和设想机械工业部包装食品机械行业办公室主任许占林包装是商品生产的最后工序，对商品进入市场关......
“中国的鸭鸭,世界的朋友”.在国内外羽绒制品界都知道,“鸭鸭”是中国的名牌产品,曾获中国驰名商标乙级提名奖、北京国际博览会......
管理、技术与经济效益李文德，韩风华（山东济南酿造厂２５００２２）随着改革开放的不断深入，调味品行业用粮由计划供应转为价格放开，企业好似断奶的婴......
α—淀粉酶是水解淀粉链α—1,4糖苷键的一种酶。它分布广泛,从微生物到高等动植物均可见到。α—淀粉酶在淀粉加工业、酿造业、......
在今年6月举办的“哈尔滨海外学人创业周”期间,一位风度翩翩的年轻人颇引注目。他就是天津市松达食品公司的董事长、总经理——
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如果说,理解德国人最好的办法是学会听德国作曲家的古典音乐的话,那么理解法国人的最好方式是学会品味法国葡萄酒。
If the best ......
欧洲包装咨询公司Schnwald Cousulting最近发布了一个关于高阻隔PET瓶包装市场的调查报告,这项调查基于33个国家参加,其中包括27个......
笔者1995年6月至1996年7月曾在中国驻匈牙利大使馆工作。多瑙河两岸布达佩斯的风光常使人流连往返。出于职业习惯,对匈牙利的饮食......
洛阳春都股份有限公司是由洛阳肉联厂组建的。是以肉类食品深加工为主,集生化制药、禽蛋生产、商贸经营于一体,并自营进出口业务......
在本科类高校日语专业的课堂教学中,学习内容很多都出自文学名家之手,作品描写风格独特,人物刻画深入人心。笔者认为教师更应该注......
品牌对一个企业很重要。一个响亮的、恰到好处的品牌,不仅可以表现企业的个性,展示产品的风采,而且对企业开拓市场,推动企业的进......
凡是了解一点葡萄酒或者偶尔饮用葡萄酒的朋友,肯定会听说过这么一个名字:罗伯特·帕克,他被誉为世界评酒大师,在中国有相当的知名......
说起真菌界的成员，你肯定不会陌生。饭桌上的蘑菇、木耳，可供人们食用；感冒时注射的青霉素，可以治愈疾病；人或动物误食有毒的牛肝菌，会引......
我国第一家食醋合资企业——北京龙门和田宽食品有限公司真可谓后生可畏,别看它才刚刚度过8岁生日,但已为社会贡献食醋6.5万吨,按......
从钽铌冶炼废水中回收氟化钠氟化钠是一种无色发亮的晶体，溶于水而呈碱性，难溶于乙醇。氟化钠用途广泛，在林业和医药上可用作防腐剂，酿......
最近,美国加州J.Lohr葡萄园及葡萄酒公司(J.Lohr Vineyards & Wines)推出了北美葡萄酒行业最大的太阳能跟踪系统,占地3英亩,非常壮......
酒兴男人不能没有酒，喝多喝少并不重要；关键是一种体验和领悟，一种坦荡和豪爽。今夏我在家孤饮了两箱啤酒，没喝出什么味道。酒不错，蓝剑......
我生于1914年,1939年毕业于北平大学农化系。早在四十年代初,就在四川从事酒精发酵工业,为抗日战争以酒精代汽油作出了贡献。1948......
老百姓过日子,一年四季离不开油盐酱醋,作为传统的酿造行业,王致和集团就占了两样,如果加上腐乳就是三样。计划经济时代,金狮酱油......
为贯彻落实国家劳动和社会保障部及教育部关于加强职业技术教育培训的指示精神 ,尽快提高全省酿造行业的职业素质 ,河北省调味品工......
古井集团董事长、古井酒厂厂长王效金同志在古井集团发展战略研讨会上的讲话各位领导、各位专家、同志们、朋友们：古井集团发展战略......
根据历史记载,我国酒曲制造的历史至少有四五千年,制曲酿酒是我国宝贵的民族遗产。《中国酒曲集锦》汇集了历年来有关中国酒曲起......
酒花（Humulus lupulus L.）亦称忽布，蛇麻，属大麻科律草属，为多年生宿根蔓性草本植物，是啤酒酿造业的主要原料，它能给啤酒以清爽的苦味并有......
黑穗醋栗(Ribes niqum L.)俗名黑豆果。果实营养丰富,含糖7—13％、含柠檬酸和苹果酸1.8—3.7％及大量的维生素,是酿造业的主要原料之......
大麦是一种经济价值较高的作物,除食用外,它是啤酒、酒精等酿造业的重要原料和畜牧业的优质饲料,又是一种冬作物,可以充分利用冬季......
大麦条纹病和黑穗病的防治研究张瑞端，泉得水，张太星，杨明生，许杰（黑龙江省八五二农科所）随着啤酒酿造业的发展，啤酒大麦种植面积不断扩大......
1994年元旦,从日本刚刚回到深圳的大明火锅城总经理朱大明,还未抖落一身的尘土,就作出了一个令许多人大惑不解的决定:在香港制版......
