闭壳肌相关论文
摘要：采用PCR扩增和序列测定等技术，对岩扇贝（Crassadoma gigantea）线粒体DNA 16S rRNA和CO Ⅰ基因片段进行初步研究，得到16S rRNA基因......
在青岛的一家酒楼吃饭，点菜时，水盘中几片黑色贝壳吸引了我，标签上注明是“带子”。我顿时如得到玩具的小孩一般兴奋。今天终于见到了......
胡亚芹 浙江大学生物系统工程与食品科学学院食品科学与营养系教授、博士生导师，浙江大学舟山海洋研究中心海洋生物综合利用研究所......
一、康乐蚌的来源 康乐蚌是上海水产大学和浙江省诸暨市王家井珍珠养殖场2000年至2006年历经7年时间共同培育而成，2007年1月被全......
贻贝闭壳肌的“疤痕”位置(AMS)是闭壳肌粘结贝壳的固着点。它是一个非常重要的有机-无机界面和应力分布区域。疤痕是最重要的应力......
【品种来源】北方海区紫贻贝原种,南方海区翡翠贻贝原种。【特征特性】贻贝属软体动物,滤食食性,食物成分以有机碎屑和硅藻为主。......
牡蛎又名生蚝,也叫海蛎子.鲜牡蛎肉青白色,质地柔软细嫩,它是唯一能够生吃的贝类.rn牡蛎的鉴别方法:rn1、长牡蛎:壳型大、坚厚,长......
为明确经济养殖贝类捕后早期干露耐受性,选取活力良好的菲律宾蛤仔、长牡蛎和虾夷扇贝在4 ℃条件下进行8 d的无水贮藏,以闭壳肌pH......
对雷州半岛西部流沙湾养殖的华贵栉孔扇贝（Chlamys nobilis）群体进行了体色多态性研究。结果显示，在调查的10个苗种来源不同、总抽样......
从力学的角度来研究在超高压下贝类受力状况及脱壳机理.以蚬贝为例对贝类在超高压下脱壳机理进行分析.通过有限元模拟仿真,得出蚬......
一、育珠蚌手术接种1．手术季节3～6月和8月下旬～11月。2．手术蚌的选择制片蚌的选择：切片蚌要求蚌体完整无残，健壮无病，闭壳肌有力，腹缘新生......
摘要：闭壳肌重是海湾扇贝（Argopecten irradians）选择育种的目标性状，由于其不易直观测量，使得形态性状对闭壳肌重的影响程度成为各国学......
分别利用石蜡切片苏木精-伊红染色法、冷冻切片烟酰胺腺嘌呤二核苷酸四唑氧化还原酶（NADH-TR）组化染色法、肌球蛋白ATP酶染色法对长......
从马氏珠母贝F6 代选育系中挑选红色闭壳肌雌雄亲本,构建了12 个全同胞家系,利用Kung 育种值与综合评定值Pi 对家系进行了评定.结......
<正> 教学目的: 1.联系河蚌的生活,使学生掌握贝壳、斧足、鳃、口和触唇等的形态、结构和功能。 2.初步了解软体动物的主要特征。......
对扇贝柱进行了热风干燥试验,并与传统的自然干燥方法作了对比.结果表明,热风温度对扇贝柱的干燥速度及干贝品质的影响最为显著,风......
为探究贝类冻品的营养成分及质地特性,以体质量为(11.42±0.29)g的速冻皱纹盘鲍Haliotis discus hannai为研究对象,对其主要可......
华贵栉孔扇贝＂南澳金贝＂是以2008年从广东汕头南澳海区华贵栉孔扇贝养殖群体中挑选的黄金色个体构建基础群体,以闭壳肌和贝壳金黄色......
扇贝"青农金贝"(品种登记号:GS-02-003-2017)由青岛农业大学、中国科学院海洋研究所、烟台海之春水产种业科技有限公司联合选育,其......
为了解决扇贝产品单一,精深加工比例低的问题,以栉孔扇贝闭壳肌为研究对象,对其营养成分进行了测定,并研究了不同添加量的木薯淀粉......
以华贵栉孔扇贝为研究对象,对其闭壳肌蛋白组分进行分离,并对其氨基酸组成、分子质量分布和热稳定性进行检测分析。结果表明:新鲜......
刚采捕的活品虾夷扇贝立即进行4℃冷却干藏,分别于0、48、72、96、120 h采5只样本,分离出横纹肌与平滑肌,测定其三磷酸腺苷及其关......
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本研究以我国重要的经济贝类太平洋牡蛎(Crassostrea gigas)作为研究对象，为探讨二倍体和三倍体繁殖期间能量来源、能量在体内的流......
采用双性状选择方法在经群体继代大壳高选育的海湾扇贝（Argopecten irradians concentricus Say）南部亚种F3养殖群体中进行闭壳肌定......
海湾扇贝是我国引进的一个重要品种，由于其生理结构的特殊性，给机械加工带来了一定难度。我国目前闭壳肌剥离仍以手工剥离为主，实现闭......
为探索采捕后活品虾夷扇贝品质变化与其肌肉蛋白质生理特性变化间的关联,本研究以虾夷扇贝2个可食部肌肉为研究对象,以肌原纤维蛋......
期刊
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本文研究了栉江珧闭壳肌及其脏器的营养成分.结果表明,闭壳肌比脏器和其它贝类的蛋白质含量要高得多,但灰分较低,脏器的营养组成跟......
以日照海湾扇贝(Argopecten irradiams)为研究对象,分别在Cd2+的浓度为0.001、0.0025、0.005、0.01mg/L及一个对照共5组海水中培养......
指出了双壳贝类脱壳预处理是保证贝肉品质,确保食用安全,增加贝类产品附加值的关键环节。在收集、整理国内外贝类海产品脱壳技术与......
为了获得新鲜且储存时间久的贻贝肉,设计了一种厚壳贻贝开壳固定装置。通过对厚壳贻贝的生理特征、形状结构及受力情况的分析,最终......
关于双壳类闭壳肌的微细结构,早在20世纪50年代国外已有报道.但有关其中的退变性肌纤维尚未见有文章论述.为此,作者就虾夷扇贝闭壳......
“吸食者”海星与双壳贝类 “吸食者”是海星家族的多数派，它们大多长着五条长腕。这些长腕不但能弯曲，腕上还长着无数细小的管足......
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清......
<正> 本文是中国近海蔓足类研究报告的第二部分,根据的材料是中国科学院海洋研究所历年采集收藏的标本。共记述笠藤壶科Tetracliti......
为探索采捕后活品贝类的品质变化规律,以虾夷扇贝（Patinopecten yessoensis）为研究对象,从无脊椎动物特有的糖酵解酶章鱼碱脱氢酶（ODH......
<正> 多倍体(Polyploid)这个名词是由Winklor(1916年)首先提出来的,它是指每个体细胞中含有三个或更多个染色体组的个体。植物的多......
栉孔扇贝Chlamys farreri(Jones et Preston)属软体动物门，瓣鳃纲，扇贝科，是珍贵海产品之一。在我国多分布于山东半岛的东褚岛、俚岛......
闭壳肌是华贵栉孔扇贝Chlamys nobilis（Reeve）的产品形式，它的大小成为选择育种的一个重要目标性状，由于其不易测性给选育工作带来困难......
