阶段酶解相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

阶段酶解相关论文

酶解鱼鳞胶制备小分子多肽的研究

以鱼鳞为原料采用蛋白酶酶解,确定制备小分子多肽的最佳工艺条件.发现用混合蛋白酶进行阶段酶解效果最好;对两种脱苦、脱腥的方法......

期刊

鱼鳞阶段酶解小分子多肽 scale Multi-stage enzymatic hydrolysis low-molecular weight peptid

从鸭血中提取血肽素及其性质、应用研究

我国畜禽血液资源十分丰富,但日前畜禽血液副产物加工技术落后,利用率不到10%,致使大量宝贵营养资源流失。为了解决禽血资源浪费及......

学位

鸭血阶段酶解小分子血肽血红素肽锌螫合

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