食药用菌相关论文
近年来,我国的酒精性肝损伤发病率日益提高,且呈年轻化趋势。中国的食药用菌资源丰富,研究表明食药用菌的黄酮类、多酚类、皂苷类......
邻苯二甲酸酯（Phthalate esters,PAEs）,能提高塑料制品的柔韧性、耐用性和延展性,因此作为增塑剂被大量添加到塑料制品中。邻苯二甲......
利用食药用菌液体发酵技术可获得品质稳定、产物可控、富含多种有效营养和活性成分的功能性原料。本文系统总结了食药用菌液体发酵......
食药用菌不仅物种数量有一定规模，而且还具有独特营养物质和药理作用，在学术研究方面受到越来越多的重视。流传至今的中医本草典籍中......
硒是人体必需的微量元素，具有抗氧化、抑癌、解毒等多种功效。食用动物源和植物源食物是人类获取硒元素的主要途径，但这些食品中有机......
玉米芯作为营养丰富的农业生产废弃物能够满足多数食药用菌的营养生长需求,部分成品指标优于传统的栽培料,可以作为主要栽培原料用......
核苷类成分是生物细胞维持生命活动的基本组成物质,在动物、植物和微生物等生物中广泛存在,具有抗病毒、抗肿瘤和抑菌等多种生物活......
本试验利用 3 株不同食药用菌(赤芝、朱红密孔菌、树舌灵芝)对竹笋壳进行固态发酵，通过观察发酵前后笋壳纤维结构，以及对发酵后笋壳......
广叶绣球菌(Sparassis latifolia)又名白绣球花,是一种药食同源的珍稀食药用菌,其名贵程度可比肩冬虫夏草、块菌等珍品.绣球菌子实......
湖南桃源洞国家级自然保护区气候条件及地理位置独特，蕴藏丰富的生物资源.然而，该地区的大型真菌资源调查研究尚未见报道.作者自2013......
针对我国食药用菌产业中高值品种缺乏,工厂化栽培高能耗,深加工产品主要活性成分结构及功能不明晰,以及工厂化栽培中出现新污染源......
香菇是一种著名的食药用菌,不仅味道鲜美、香气独特,而且具有丰富的营养成分和内合保健与药用价值非常高的香菇多糖.我国是世界上......
本文通过介绍吉林地区的地理条件和状况,揭示了其特色的生态条件和种类繁多的食药甲菌资源,并对这些资源作了简单的介绍.最后,对食......
白桦茸一直是俄罗斯民间治疗与防治不同疾病的食药用菌，美国、日本、韩国及欧盟国家已经增加了对其研究力度。近年来越来越多中国消......
贵州东南部的黔东南州森林资源丰富,适宜发展林下食药用菌。灵芝是著名的药用真菌,我国人工栽培灵芝的历史已有60多年。现将黔东南......
研究室现有在编研究人员17人﹐其中研究员3人,副研究员7人,另有博士后1人,固定科研辅助人员5人,与南京农业大学、上海海洋大学、吉林......
为更好地推动食药用菌行业科技进步,服务产业发展,《食药用菌》编辑部继成功举办9届优秀论文评选活动后,继续开展“青风杯”2021年......
2021年7月16~17日,吉林省食(药)用菌产业发展大会在延边州召开,会议科学研判长白山食(药)用菌产业发展形势,总结交流经验,安排部署......
针对我国食药用菌产业中高值品种缺乏,工厂化栽培高能耗,深加工产品主要活性成分结构及功能不明晰,以及工厂化栽培中出现新污染源......
采用紫外线辐照绣球菌菌丝体,研究不同照射时间对菌丝生长速度、菌丝生长势的影响.结果表明紫外线辐照10min和15min的菌丝长势好,......
食药用菌是食用菌与药用菌的合称,其栽培方式相同或相近，使用方向相近或各有不同。菌种的驯化、选育、提纯复壮、扩繁等在食药用菌......
羊肚菌是一种珍稀名贵的食药用菌,属菌中之王,它功能齐全、香味独特、营养丰富、食效显著.野生羊肚菌由于受地理、环境、气候等条......
4月21日,日本沈泽草药有限公司生产的Manju Enzyme(Manju) Premium牌蔬菜(食用菌)酵素饮料火爆上市于日本各大超市、便利店及药房......
寿仙谷药业是一家百年传承的中华老字号企业,也是一家集名贵中药材和珍稀食药用菌品种选育、栽培、研发、生产和营销为一体的现代......
食药用菌品同众多的农产品一样都有着各自的最佳成熟期,如采收过早或过晚都会直接影响其产品的品质和产量,因此,适时地科学采收食......
江西抚州市临川区食用菌研究所所长方金山具有20多年的种菇经验(含珍稀菇类),现为江西省十大杰出青年、江西省劳动模范、《食用菌......
鸡腿菇,又名毛头鬼伞(Coprinus comatus),我国北方春、秋雨后在麦田或林地、果园生长的一种食药用菌.其子实体群生,菌盖圆柱形,连......
为探究同一基地不同食药用菌子实体及同一食药用菌不同部位的金属元素富集情况,以为食药用菌栽培品种选择、安全性评价及富硒(锌)......
单位名称地址与电话可供品种中科院微生物研究所菌种保藏室三明真菌研究所四川省农科院食用菌开发研究中心林口县食药用菌研究会北......
从秦岭山里走出来的罗婵,淳朴和善。当过两年公职教师的她,没有追求所谓平淡安逸的生活,而是毅然辞掉工作,回到家乡,当上了一名大......
问:听说北京京都菇业开发中心面向全国推广大袋栽培黑木耳、猴头、地栽灵芝的生产技术,并回收干鲜品,能不能具体谈一下。答:我们......
为了满足众多读者不同的互动需求,本刊于2008年由月刊成功改为半月刊,上半月刊保持原来综合性内容不变,下半月刊(加工版)新开设22......
请下载后查看，本文暂不支持在线获取查看简介。
Please download to view, this article does not support online access to view......
菌草梦中国梦地球梦井祥梦井冈山井祥菌草生态科技股份有限公司,是一家集菌草开发、食品、养殖、新能源、食药用菌生产为一体的现......
由中国菌物学会 ,中国食用菌协会 ,中国农学会食用菌分会同福建省食用菌学会联合主办的全国第六届食用菌学术研讨会于 2 0 0 1年 1......
综 述关于蕈菌种类的评估张树庭 2 (3)………………………冬虫夏草的研究概况董洪新 ,吕作舟 2 (5 )……………灵芝的主要生物活......
介绍一种不经热浴快速从双孢蘑菇子实体中提取DNA的新方法,并与传统的CTAB和SDS法相比较,结果显示:该方法得到的DNA完整性好,时间......
龙泉市位于浙南山区,素有“林海”之称,气候温暖湿润,雨量充沛,四季分明;全市林地占总面积84.58%,可用于菇、芝等栽培的阔叶林蓄......
通过７种常用杀虫剂对两个灵芝菌菌丝生长影响的测定，结果表明辛硫磷、甲胺磷、敌敌畏和百树得在常规浓度下不影响灵芝菌丝的生长。
......
走进江苏安惠生物科技有限公司,浓郁的文化气息扑面而来。欣赏着无处不在的灵芝图画,感受着四圣园的神秘和灵气,徜徉在博大精深的......
张老树庭先生是深受我们崇敬、爱戴的业界师长。张老涉猎多个学科,学识渊博,为了人类的福祉,毅然投身于开发新的食物之源,以改善人......
甘连法台州市椒江区农林局高级农技师浙江省劳动模范本栏目由省总工会宣传部协办一个偶然的原因,在卫生院当配药员的甘连法被公社......
为了更好地为读者服务,本刊特开展读者评刊活动,以广泛听取和尊重读者意见。我们真诚希望广大读者,对本刊今年第1期至第6期进行认......
