3D食品打印相关论文
为了解决3D食品打印机存在的不连续打印、挤出机构结构复杂等问题,提出了一种外啮合齿轮挤出机构;阐述了各挤出机构类型的优缺点;......
为研究3D食品打印材料的设计,回顾了3D打印技术应用,并着重讨论食品材料性能如何起作用,如何通过合理设计3D食物结构来满足3D食品......
3D食品打印是指利用3D打印技术将原料按照"逐层打印,堆叠成型"的原理来生产食品。3D食品打印技术具有方便、灵活、个性化等特点,对......
文章设计了一种外啮合齿轮3D食品打印挤出机构,展示了外啮合齿轮挤出机构的结构,描述了外啮合齿轮挤出机构主要组件的设计过程,阐......
3D打印是一种快速成型技术,能够高效地将数字化三维模型制造成实体,有效提高设计、制造物体的效率。随着桌面级3D打印机价格不断下......
为解决3D食品打印机存在打印容量小、不能连续加料和挤出效率低等问题,提出一种新型对称啮合双螺杆式3D食品挤出机构。该机构采用......
3D打印作为一项新兴的快速成型技术,按照"逐层打印,堆叠成型"生产产品,具有方便、灵活、速度快、精度高等特点,在航天、医学、食品......
为开发以豌豆蛋白为基料的3D食品打印材料,探讨马铃薯淀粉对豌豆蛋白在3D打印可行性方面的作用规律及机理,通过SEM、XRD、FT-IR、D......