D-来苏糖异构酶相关论文
D-甘露糖是一种功能性糖,具有诸多有益生理功效如益生元功能、降血压等,已被广泛应用于食品、药品、化妆品等行业。传统的提取法和......
本文旨在对来源于Thermoprotei archaeon菌株的D-LI(最适pH6.5)进行弱酸特性改造,以期该酶在pH5.5条件下生产D-甘露糖,从而抑制原......
D-甘露糖是D-葡萄糖C-2位的差向异构体,也是D-果糖的醛糖异构体。它具有益生元活性,可参与免疫调节,也可作为工业化生产功能性甜味......
L-阿拉伯糖是一种广泛存在于木质纤维原料中的戊糖,高值化利用L-阿拉伯糖对于生物炼制具有重要意义。L-核酮糖和L-核糖是自然界中......
为探索D-甘露糖的高效酶法合成途径,作者克隆了来源于Peptococcaceae bacterium1109的D-来苏糖异构酶基因,将其导入到E.coli BL21(......
