Dioscorin 相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

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山药储藏蛋白Dioscorin研究进展

作为传统的药食同源物品,山药含有丰富的营养及保健成分,包括淀粉、多糖、酚类、蛋白等。其中山药储藏蛋白Dioscorin占山药总可溶......

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山药储藏蛋白 Dioscorin 提取工艺生物活性 yam storage proteinsDioscorinextraction techniquebiol

薯蓣植物块茎特异蛋白Dioscorin的研究进展

Dioscorin是薯蓣(Dioscorea spp.)植物块茎中主要的贮藏蛋白,具有块茎特异性表达的特点。研究证实它不仅有一般贮藏蛋白的特性,该......

期刊

薯蓣 Dioscorin 贮藏蛋白特性生物学功能

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