水产品中含有人体不可或缺的功能营养成分,在居民饮食结构中占据重要部分。食物过敏临床上表现为荨麻疹、哮喘、腹泻、休克等症状......

基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱技术(matrix assisted laser desorption ionization time-of-fight mass spectrometry,MALDI T......

本文应用基质辅助激光解吸附电离飞行时间质谱（ＭＡＬＤＩ－ＴＯＦ－ＭＳ）测定了糖蛋白核糖核酸酶Ｂ的平均分子量及其糖基化程度。结合蛋白酶及内切糖苷酶酶切的......

为了建立一套对河豚骨骼肌总蛋白进行蛋白组分析的技术体系,采用高分辨率的双向电泳技术对河豚骨骼肌总蛋白进行分离,银染后用IMAG......