本文主要研究了采用响应pH-stat的流加培养模式，进行Xanthophyllomyces dendrorhous高细胞密度培养及虾青素合成。在该补料间歇培养......

虾红素是类胡萝素的一种，不但作为增色剂常添加于水产养殖的饲料中（Torrissenetal，1989年），同时具有较强的抗氧化功能（Naguib，2000年），亦有......