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谷物酒作为农耕社会的主体饮品,其传统酿造技术和所孕育的酒文化内涵在先秦时期便已经开始形成并逐步发展完善,经过长久的积累沉淀......

采用直接提取稀释的快速前处理方法,结合稳定同位素稀释技术,利用超高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱高分辨质谱,建立了粮食中16......

ＤｅｔｅｒｍｎａｔｉｏｎｏｆｏｃｈｒａｔｏｘｉｎＡｉｎｇｒａｉｎｂｙｍｏｎｏｃｌｏｎａｌａｎｔｉｂｏｄｙ－ｂａｓｅｄｅｎｚｙｍｅ－ｌｉｎｋｅｄｉｍｍｕｎｏｓｏｒｂｅｎｔａｓｓａｙＹａｎｇＣｈｕａｎｈｅ；ＬｕｏＸｕｅｙｕｎ；ＬｉｕＣｈａｎｇ；ＬｉＷｅｎ.........