乳制品安全事件相关论文
本文以“三聚氰胺”等乳制品安全事件为例，对食品安全事件的溢出效应及消费替代行为进行了分析。研究认为频发的食品安全事件有明显......
当前,人们对食品的质量要求越来越高,食品安全已经成为大众普遍关注的问题。乳制品一直被认为是营养最完善的食品,也是增强人民体......
食品安全监管是衡量政府公共管理水平的重要指标之一。近年来,我国乳制品安全事件层出,其折射出的是我国原有食品安全监管体制的弊......
