伙食团相关论文
目的为了能更好地了解天津铁路辖区内伙食团卫生现况,为下一步整体提高伙食团卫生水平提供依据。方法采用定制专用调查表与现场调......
目的了解铁路伙食团就餐场所卫生设施及微小气候的基本情况,为铁路伙食团卫生安全管理提供依据。方法利用对不同地区进行随机抽样......
目的了解西安铁路局辖区铁路沿线伙食团食品安全现状,探讨监督管理措施。方法2010年对西安铁路局铁路沿线伙食团食品卫生状况进行......
目的了解南疆铁路沿线伙食团卫生管理现状、监督难点,探讨沿线伙食团卫生管理监管方法与对策。方法于2006年4月对南疆铁路沿线伙食......
依据“三优”伙食团达标考核表及食品安全专项整治工作验收评分表进行现场打分,评审量化分级,分析职工伙食团存在问题,为建立对高风险......
对昆明铁路局2008年、2007年伙食团的卫生安全状况进行分析对比,确定长效机制管理实施以来,伙食团的食品卫生状况有明显改善,探讨今后......
目的研究一种切实可行的铁路沿线伙食团食品安全管理方法。方法通过对本地区84个铁路沿线伙食团的食品安全采用“五常法”进行管理......
对2009年昆明铁路局管辖范围的铁路伙食团的食品安全现状和原因进行分析,提出切实可行的食品安全对策,不断提高食品卫生安全的实效......
铁路沿线各站、工区伙食团作为提供小站、工区职工日常餐饮服务的小型餐饮单位,在设置上为适应铁路系统的管理需要,具有线长、点多、......
目的了解青藏铁路沿线伙食团卫生状况,为探索铁路沿线伙食团科学、有效的卫生管理模式提供参考依据。方法统一设计调查表,分别抽取青......
铁路沿线伙食团作为一个特殊食品加工单元,以其独有的规模和管理模式而存在。它既不同于公寓化式的管理形式,更不同于酒店等大型或......
目的探索适应未来铁路发展需要的职工伙食团餐饮服务安全保障的对策。方法利用辖区2006~2012年职工伙食团餐饮服务安全监管的资料,分......
目的了解青藏铁路公司沿线伙食团卫生许可现状,探讨沿线伙食团卫生许可监管的内容和方法,加强沿线伙食团卫生许可监督管理。方法于20......
危险分析关键控制点(Hazard Analiysis Critical Control Point,HACCP),是一个保证食品安全的预防性管理系统。为加强青藏铁路沿线伙食......
期刊
阐述铁路餐饮服务监督管理工作中食用油及食品添加剂管理、旅游列车供餐及沿线伙食团管理、快餐配送及网络订餐、相关监督工作文书......
<正>纳溪区检察院现有中层干部21名,其中年龄在50岁以上的有7名,40岁至49岁的有12名,38岁的有2名。参照纳溪区科级领导干部退职的......
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目的针对铁路沿线伙食团监督管理中存在的问题,研究HACCP在铁路沿线伙食团的应用,从采购、贮存、烹调等各个环节找到关键控制点及......
目的探索铁路伙食团中安全的控鼠措施。方法随机选取天津铁路辖区内5所伙食团,分别观察电子驱鼠器使用前后的驱鼠效果。结果 5个伙......
为了解某铁路辖区食堂和伙食团食品安全状况,查找风险隐患,提出完善食品安全监管的措施,对辖区2011—2016年职工食堂、伙食团基本......
目的为了解辖区沿线伙食团基本卫生状况,给卫生监督执法提供依据和制定更加有效的管理对策。方法2009年对辖区3个铁路地区49户伙食......
<正>上世纪90年代,我在江苏省政协文史办工作,整理史料时见有朱明镜撰写的《我所知道的蒋介石总统府》一文,文章描述了建国前后总......