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游离和膜固定化脂肪酶在双液相介质中催化二肽合成的研究
以N-乙酰-L-苯丙氨酸乙酯和L-亮氨酰胺、L-丙氨酰胺、L-苯丙氨酰胺、L-缬氨酰胺等L-氨基酰胺为底物,以游离或膜固定化脂肪酶为催化......
期刊
膜固定化脂肪酶
双液相介质
游离脂肪酶
二肽
催化合成
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membrane
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synt
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