发酵料栽培相关论文
根据对原料处理方式的不同,鸡腿菇的栽培方式可分为生料栽培、发酵料栽培和熟料栽培三种,以发酵料栽培居多。根据各地资源条件合理选......
平菇介平1号是笔者1996年大面积生产中选育出的优良平菇菌株,它具有生长快、适温广、早熟、高产、抗杂;朵形美、耐运输、耐CO<sub>......
姬菇别名小平菇,属担子菌亚门,侧耳科,是近年来国内新开发的珍稀食用菌。姬菇营养丰富,富含蛋白质、糖分,脂肪、维生素和铁、钙等,其中蛋......
平菇发酵料栽培具有生料栽培的工艺简单、投资少和熟料栽培的安全可靠等特点,只要掌握了发酵技术,就可以在不消耗能源,不增加灭菌设备......
姬松茸主要用发酵料栽培,但在夏季适宜熟料栽培,即7月初制袋接种、发菌、覆土,8月下旬喷水管理,9~10月出菇。熟料栽培要想获得高效益,需......
大球盖菇又名皱环球盖菇、皱球盖菇、酒红球盖菇,是国际菇类交易市场上的十大菇类之一,也是联合国粮农组织向发展中国家推荐栽培的......
双孢蘑菇培养料隧道发酵技术是将培养料按照配方要求精准配料,通过预湿、混料环节进入一次发酵隧道,在75~80℃条件下完成微生物发......
摘要:从工艺流程、技术关键、异常现象及处理等方面介绍了平菇玉米芯发酵料栽培的技术要点。 关键词:平菇;发酵料栽培;工艺流程......
发酵料栽培因其生产成本相对较低,栽培成功性较高而成为平菇主要栽培方式。采用覆土出菇的方法可明显地增加产量,提高菇质的质量,增强......
金针菇形美味鲜,营养丰富,市场上颇为畅销。但目前我国大都是采用棉壳熟料栽培,不仅原料价高难购,而且投资大、用工多、技术复杂、......
在平菇生产中,为了控制杂菌污染,一般常用熟料或发酵料栽培,前者费工费时,成本高,后者发酵不易彻底而导致害虫较多。为了探索成本低、灭......
竹荪被称为真菌皇后,俗称仙人伞,富含多种氨基酸和微量元素,味道鲜美,具有较高的食用和药用价值。南平市从20世纪90年代初开始大量栽培......
发酵好的原料营养增加,富有弹性,空隙度提高、水分适中,pH值7~8,更有利于平菇菌丝的生长。为了充分利用资源,降低平菇栽培的生产成......
平菇是我区栽培面积最大、产量最高的菌类之一。平菇的发酵料栽培具有方法简便、成功率高、产量稳定、周期短等优点,现已发展成为平......
预防准备菇场的选择应远离养殖场、厩厕类场所、垃圾场、污水沟等。对栽培场所周围进行清理,如草堆、粪堆等,尽量清理干净。同时整......
试验结果表明,复合微生物制剂能促进糙皮侧耳菌丝生长,降低污染率,改善子实体品质,显著提高生物学效率.生料栽培中,添加1.0%复合微......
鸡腿菇栽培需使用发酵料生产,笔者经几年的实践,摸索出一套利用酵素菌发酵原料栽培鸡腿菇技术,不仅原料发酵彻底和产量高,而且有较......
辽北地区昼夜温差大,非常适合平菇的生长.笔者自1998年开始用玉米芯种植平菇,经过近几年的栽培实践,根据不同季节的气候特点采用生......
平菇生产投资少、见效快,深受菇农欢迎。但由于销售市场的扩大,栽培出菇季节逐步推迟到1~3月,此时正值严寒低温,熟料和发酵料栽培料温低......
鸡腿菇风味独特,被视为美味佳肴。其肉质肥厚,味道鲜美,营养丰富,而且对治疗糖尿病、胃病和高血压有显著疗效,深受广大消费者的欢迎。......
发酵料栽培平菇,若处理得当在产量上、质量上都与熟料栽培基本相当,成袋率均能达到95%以上,甚至100%。并且有节约燃料费用(0.1-0.15元/kg原......
为了适应市场需要,促进鸡腿菇的栽培生产,笔者对鸡腿菇的发酵料栽培技术进行了试验,以期筛选出适宜北方栽培的原料,并简化其栽培设......
在食用菌生产过程中,对栽培原料的处理有生料、熟料和发酵料三种方法,以下简单介绍他们的区别和应用原则。1兰种处理方法的优缺点1.1......
平菇是我国栽培面积最大,产量最高的菌类之一.平菇的发酵料栽培具有方法简便、成功率高、产量稳定、周期短等优点,现已发展成为平......
<正>加拿大一枝黄花作为观赏植物引入我国,是外来生物,但引种后逸生成杂草,常在公路两旁、农村荒芜的空地里连片生长、蔓延,成为严......
以姬松茸栽培种为菌种直接进行熟料栽培,该法操作简便、用料省,用工少,产量达10.36 kg·m-2,实现了高产、稳产、优质、高效的目标......
<正>平菇是一种大众化的食用菌,栽培原材料来源广泛,北方常见的棉子壳、玉米芯均可作为其培养料。对棉子壳、玉米芯采用发酵料栽培......
花脸蘑Lepistasordida (Fr.) Sing,又名花脸香蘑、紫花脸蘑、丁香蘑.气味香浓、味道鲜美,鲜食和干食口味具佳,为东北地区著名的野......
<正>笔者自1983年以来的10年间,从各方面进行了探索,研制出一套设备简单,操作方便,行之有效的生料发酵压块栽培香菇的新工艺。现将......