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发酵液后味相关论文
金耳饮料发酵后味去除的研究
研究了在以金耳发酵液为主要原料生产饮料的过程中,菌液发酵后味的去除.通过试验得出:采取80℃-100℃,5min~10 min处理新鲜菌液,可......
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金耳饮料
发酵液后味
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