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吡咯基氨基酸相关论文

腊八蒜色素中间体——吡咯基氨基酸的抑菌作用

为验证腊八蒜色素中间体的抑菌性，以增加腊八蒜的附加值，采用Paal-Knorr方法体外合成色素中间体——吡咯基氨基酸，研究其抑制大肠杆菌......

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