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目的:探究在食品微生物的检测过程中旋刀式均质方法以及拍击式均质方法的优缺点。方法:选取了食品样本后,分别使用两种均质方法,对......
目的探讨食品微生物检验中两种均质方法对检验结果的影响。方法本研究通过拍击式均质和旋刀式均质两种方法对食品微生物进行了检验......
本文旨在对利用两种均质方法实行食品微生物检验的检验结果进行研究与分析。方法：分别利用旋刀式均质方法与拍击式均质方法对待检食......
目的比较食品微生物检验中两种均质方法对检验结果的影响。方法采用旋刀式均质方法和拍击式均质方法均质，测定细菌、霉菌回收率，并对......
