大豆抗营养因子相关论文
本试验采用不同生大豆含量日粮分4组饲喂2周龄雏鸡,对大豆抗营养因子对鸡胸腺、胰腺和小肠的影响进行了研究。结果表明:(1)各试验线欢庆 ......
发酵豆粕是指通过现代生物发酵技术对原料豆粕进行发酵处理后的产物.其充分消除了大豆抗营养因子,适口性好,消化率高,含有大量有益......
Activity Of Bacterial Proteolytic Enzymes on Antinutritional Factors in Soybeans and the Effect on G
A significant reduction of trypsin inhibitory activity by selected bacterial proteolytic enzymes was demonstrated in vit......
大豆及其加工产品含有抗营养因子。目前已经发现的大豆抗营养因子达10余种(张明峰,1999),其中对大豆营养价值、适口性及人和动物危害较......
不同种属动物对大豆抗营养物质反应的敏感性存在着巨大的差异。本文从不同种属、不同年龄动物对大豆中的一些抗营养物质敏感性的差......
为探讨微波技术在大豆干法加工中应用的可行性,考察微波功率、处理时间对大豆中的抗营养因子胰蛋白酶抑制剂、脲酶及蛋白质溶解性的......
【目的】豆粕是动物饲料的主要原料,但其含多种抗营养因子(anti-nutritional factors,ANF),阻碍营养成分的消化、吸收和利用,从而影......
<正>(接《新饲料》2008年第10期30页)1.3.1大豆寡糖的测定尽管有关寡糖的分析方法有报道,但传统的方法普遍存在分离效果差的问题。......
<正>1大豆胰蛋白酶抑制剂大豆抗营养因子的主要成分是大豆胰蛋白酶抑制剂(STI),它对植物本身具有保护作用,可防止大豆籽粒自身发生......
大豆含有丰富的营养物质,具有高蛋白和高能量的特点,常作为蛋白质原料应用于动物饲料中。因为大豆以及大豆加工副产品的性价比高于......
大豆抗营养因子是限制大豆在动物饲料中利用效率的关键因素之一。鉴于对动物生产的重要影响,人们对大豆抗营养因子进行了广泛的研......
本试验采用不同生大豆含量(0%、4%、9%、13%)日粮分4组饲喂2周龄雏鸡,对大豆抗营养因子对鸡胸腺、胰腺和小肠的影响进行了研究。结果表明:(1)各试验组......