奶片相关论文
本文重点研究不同泡罩包装奶片在相同温湿度条件下,在一整个货架期内,蛋白质、脂肪、水分等营养物质变化情况。研究结果表明,通常温度......
以新鲜香菇和奶粉为主要原料,经混合、造粒、干燥、整粒、压片等工序制备香菇风味奶片。以感官评分、片重差异、硬度和脆性作为评价......
益生菌是指能给宿主带来健康益处的活性微生物,为了发挥其功效,要确保消费者服用的益生菌的活菌数至少为6 Log CFU/g,然而益生菌的......
目的 优化棕榈油基粉末油脂和棕榈油基奶片的配方。方法 将棕榈油喷雾干燥成粉末状,然后和其他成分一起被压制成片剂。采用主成分......
建立一种高效的测定儿童奶片中硫氰酸钠的离子色谱(IC)方法,分析儿童奶片中硫氰酸钠的含量及来源。针对奶片的特点,对样品前处理条件......
以紫薯为主要原料,以感官评定为指标,通过响应面法确定紫薯发酵的最佳工艺参数,并以发酵紫薯冻干粉为主要原料之一,添加脱脂奶粉和菊糖......
以全脂奶粉为主要原料,添加预糊化淀粉、水磨糯米粉为黏合剂,低聚果糖为甜味剂,嗜酸乳杆菌为益生菌制作糯米益生菌奶片.以感官评价......
双歧杆菌属可以改善人体肠道中微生物菌群组成结构,被大量应用食品工业以及乳制品行业,对人类健康有重要意义。结果发现,作为益生......
西兰花中含有丰富的vc,具有较高的营养、保健和医疗价值,且人体都不能自身合成,只能从外界摄取.利用高新技术一真空冷冻干燥技术对......
以香蕉皮中提取的水溶性膳食纤维、脱脂奶粉、植脂末、葡萄糖为原料,采用粉末直接压片法制作膳食纤维奶片。采用单因素试验分别研......
有的人对乳糖不耐受,无法饮用牛奶和酸奶,因此就用奶片米代替牛奶和酸奶来补钙.但是,奶片可以代替牛奶补钙吗?喝牛奶、酸奶觉得不......
以鸡胸肉提取制得的肌原纤维蛋白粉、脱脂奶粉、葡萄糖、低聚异麦芽糖等为原料制成一种新型的富含肌原纤维蛋白的奶片。通过模糊综......
超氧化物歧化酶(SOD)是生物体内产生的一种主要抗氧化酶,能够针对性清除呼吸代谢产生的超氧阴离子自由基。牛奶中自身含有SOD,SOD......
袁雅琴的作品长于心里的对白,在看似平淡的叙写中勾勒人物的灵魂.她是一位注重理性的女作家,惯于用丰富的思想表达日常化的生活.从......
对具有营养保健功能的胡萝卜奶片的加工工艺进行了初步探讨.结果表明:采用奶粉:胡萝卜精粉=8∶2的原料配比,葡萄糖25﹪,低聚异麦芽糖......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
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每天下午从幼儿园放学后,润润会来到妈妈的办公室,悠闲自在地开始一天的快乐时光,喝酸奶、吃水果、吃奶片……一本接一本地听妈妈......
你们说看不惯我嬉皮笑脸的样子,不喜欢我的垮裤和板鞋,还说无法忍受我的调皮和捣蛋,担心我们永远也长不大……你们指责我,也顺带了......
2004年的乳业市场,奶片是一大景观。在“陕西关山乳业状告全国13家乳品企业”的炒作声中,大大小小的奶片企业纷纷降生,甚至一些从没有......
强化碘奶片的研制与生产宋淑珍夏美茹刘广胜(黑龙江省完达山食品厂乳品研究所,密山158307)1前言碘是人体中的一种非常重要的必需微量元素之一......
可广泛用于儿童排铅的新产品——硒蛋白奶片在上海、江苏等地近4000名患儿中试用,有效率为100%,达标率为91.5%。这项研究成果不久前通过......
奶片含有较高成分的蛋白质、脂肪等营养物质,是我国新光的一种小食品,儿童喜欢食用,为了解省产奶片卫生质量,确保少年儿童身体健康......
课堂教学是教学的主要手段,而课外活动可以充实、巩固、提高和补充课堂教学,达到以课外促课内的目的。几年来,我们一手抓课堂教学,......
不少父母喜欢将奶片给孩子做零食。其实,奶片就是将牛奶脱水压挤而成,添加了不少香料、防腐剂等,营养价值不高,且易造成体内渗透压增高......
在2003年秋季糖酒会上笔者曾做过一份“奶粉市场有没有可能回潮”的问卷调查,当时收回的答案中有70%的人回答:不可能。的确,从去年的情......
2004年12月26日,蒙牛奶粉首次在杭州举行大规模招商会,正式向全国发布进军奶粉市场的消息。此次蒙牛推出的产品包括奶粉全品项及奶片......
投入2万元,赚回2个亿,靠的是什么?武汉海口乳品厂周本奇副厂长近日透露的秘密只有两个字:科技。 1990年底,该厂投入2万元请同济医......
2004年尚未过半,安徽阜阳劣质奶粉、四川有毒泡菜、内蒙古问题奶片等众多化腐朽为"美味"的食品被撕下了"画皮".消费者气愤中又惊讶......
采用HNO3-HClO4混酸体系溶解奶片,电感耦合等离子体原子发射光谱法测定试样中的钙和镁含量,结果表明非糖果型奶片中钙和镁的含量较......