小肽转化率相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

小肽转化率相关论文

发酵豆粕分泌蛋白酶的兼性厌氧型菌株筛选与鉴定

在厌氧条件下筛选固态发酵豆粕的生产菌株。以透明圈法分别对中外发酵豆粕、霉豆腐、酱油发酵原液等进行厌氧条件下高产大豆蛋白酶......

期刊

豆粕厌氧发酵小肽转化率菌种鉴定 soybean meal anaerobic fermentation conversion rate of small

高活性发酵豆粕生产菌株筛选及其最佳发酵条件的研究

本论文以自然界中选育出的一株兼性厌氧条件下高产蛋白酶的枯草芽孢杆菌NCU646 (Bacillus subtilis)作为主要发酵菌株,结合本实验......

学位

发酵豆粕菌种选育枯草芽孢杆菌一步法发酵胰蛋白酶抑制因子复合诱变小肽转化率

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