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常压室温等离子体(ARTP)诱变相关论文
低产乙醇本土非酿酒酵母的选育
近几十年来,全球气候变暖导致葡萄的糖含量不断增高,进而导致葡萄酒酒度逐渐升高。葡萄酒中的乙醇对葡萄酒的平衡起着关键作用,但......
学位
本土非酿酒酵母
酿造特性
常压室温等离子体(ARTP)诱变
低产乙醇
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