目的综述受控密闭环境对人体健康的影响及黑木耳的保健作用。资料来源与选择国内外公开发表的相关研究论文及综述。资料引用引用国......

<正> 黑木耳营养丰富,是一种担子菌,属胶质菌类,系木耳科木耳属.在这个属中一共有十多种,其中最常见又可以吃的有两种,一种是我们......

<正>一、品种概况黑木耳是隶属于担子菌亚门木耳目木耳科的可食用大型真菌,也是我国栽培最早的食用菌之一。作为传统的食用菌产品,......

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简要概述了木耳属真菌在物种资源、系统发育和主要栽培类群遗传多样性方面的研究现状及进展。目前木耳属研究存在的主要问题是对该......

黑木耳是寄生在腐朽、阴湿树干上的木耳科植物的子实体。它的含铁量是牛奶的1850倍,并且含有多种营养物质,如蛋白质、脂肪、糖类、......

<正>木耳(耳子)Auricularia auricula(L.ex Hook)Underw.入药部位:全株入药。性味:性平,味甘。功能主治:清热凉血,补血,补脾益气。......

<正>木耳(耳子)Auricularia auricula(L.ex Hook)Underw.入药部位:全株入药。性味:性平,味甘。功能主治:清热凉血,补血,补脾益气。......